- د وچ غوړ یو پیکټ - 1 ټوټه
- ګرمو اوبو - 13/4 ګلاس
- د سبزيجاتو غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- سپين زرغون - 2 ټپونو
- اوړه - شپږ شیشې
- مالګه - 2 چکنۍ
- کچالو، کڅوړه او کیوبونو کښینول - 6 ټوټې
- ګرانه شوي پنیر شاهد - 3/4 ګلاس
- مالګه - 1 کڅوړه
- تور تور مرچ
- تور تور مرچ
- د هګۍ زيړ، ويسک - 1 ټوټه
- اوبه - 1 ساعته. یو ښه
په یوه لوی کڅوړه کې، خواړه په ګرمو اوبو کې مینځ ته کړئ (110 دره فرحینې، 45 درجې C). اجازه راکړئ چې د 10 دقیقو لپاره پاتې شئ. د وینې مخلوط کې د سبزیجاتو غوړ، شین، 3 غوړي اوړه، لوړې کړئ. پاتې اوړه، 1/2 پیاله په یو وخت کې اضافه کړئ، د هر اضافي اضافې وروسته ښه ځای ونیسئ. ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او غوږ ونیسئ تر هغه پورې چې دا نرم او لچکۍ وي، نږدې 8 دقیقې. د غټ کڅوړه لوټ کړئ، ټوخه په کڅوړه کې واچوه او غوږ یې د غوړ سره پوښ کړئ. د خالی ټوټی سره پټ کړئ او د نږدی یو ساعت لپاره په ګرم ځای کی وده وکړی. پداسې حال کې چې خټی راټیټیږی: آلان په کوچنیو سایوپینونو کې واچوي، اوبه اضافه کړي، یو خولی ته راوړي او د نرمې اندازې تر 15 دقیقو پورې پخیږي. وچ شوي کچالو په کڅوړه او ماشین کې وساتئ. د ګرد شویو پنیر سره مخلوط، موسم د مالګې او مرچ سره مزه کړئ. ښایسته کړئ د تشناب څخه تر 400 درجې فیرنیټ (200 درجې C) مخکې. د پیزا بندۍ چک کړئ. ټوخه ټوټې ټوټې کړئ او په یوه نرمه اوسپنې سطحه کې واچوي. د بکس فورمه جوړه کړئ، پوښ او 10 دقیقو لپاره پریږدئ. په لږه اوسپنه شوې سطحه کې، ټوټې ټوټه د مڼې په پرتله یو لوی څنډه ته واچوئ او په تیار شوي موټرو کې یې ځای پرځای کړئ. ماسید آلو د ټوټې په مینځ کې اچوي او دوه انچه د کنډک څخه وځي. د هګۍ زيړ او اوبو سره مخلوط کړئ. د هګۍ سره د کنټرول لندبل کړئ. د غوټیو کنډک په مرکز کې هر شپږو څخه تر 8 انچو پورې بدل کړئ، د بدلولو وړ شکل کې. مطبوعات. پورتنۍ برخه د پاتې هګۍ سره چک کړئ. د 15 دقيقو لپاره 400 دره فیرینشيټ (200 درس) کې واچول شي، بیا د حرارت درجه د 350 درجې فرحتیت) 175 درجی (ټیټ کړئ او د 20 څخه تر 25 دقیقو لپاره اخستنه یا د سرو زرو نخاعو لپاره لوړې کړئ.
خدمتونه: 20