- غوړ - 2 کلوګرام
- شین - 1،8 کیلوګرامه
- اوبه - لیکونکي
- پینامون، ونیلا - - چک کول
لیمونه باید په ښه ډول سره وپلټل شي، د پوستکي سره د پتلو بندونو سره یوځای کړئ او په ژوره کڅوړه کې واچول شي. غوړي د سرد اوبو څخه سرې پورته کوي او د ورځې لپاره په تودوخې خونه کې د کارولو لپاره ځي. د ورځې څخه وروسته، اوبه وچولئ، لیمان په یوسسلین کې وساتئ او نوې اوبه (0.5 لیټره) واچوئ. بیا یو ورو ورو اور واچوو، موږ د لامبو شاوخوا 30 دقیقو وخت نیسي، ترڅو چې نرمه شي. په یو بل سټینټ کې، د شبی شربت ککړئ. د دې کولو لپاره، کنډک به 1/4 ډوډۍ اوبه راوباسي او په غښتلي اور کې واچوي. د شربت غوړول تر هغه وخته چې بوره په بشپړه توګه منحل شي. بل، لیمس لیږدول شربت ته لیږدوي. د یو ساعت لپاره کڅوړه، بیا تودوخی څخه لیرې کړئ، په روښانه توګه یخ کړئ او د مخلوط یا غوښین پوستکي سره وخورئ. د ډنمارک یا ونیلا اضافه کړئ. تړل شوی او نسبتا.
خدمتونه: 9-11