بادام سره کوکیز دا د ایټالوی کوکیز لپاره یو ترکیب دی چی د ویټیټ پروټینونو څخه د خټکو بادامو سربیره او د ټولو مغز لرونکو سره سجال شوي. بریالي کوکیز لپاره اساسي تضمین د پروتینونو په ښه توګه وهل کیږي - پرته له ګرام یوکس چې په ټیټ غوړ کنټرول کې وي. دا نسخه د پاتې پروتینونو "ری سائیکلینګ" لپاره مثالی ده. د بادام په ځای، په سختو پیښو کې، تاسو د غوزانو، هستبلونو څخه کار اخلی. یوازې په هغه مقدار کې پروټین کوم چې په یو وخت کې تڼۍ کې ځای لري، ځکه چې دا به د دویم بک مارک لپاره بیا کار ونه کړي. که چیرې ډیر پروتین شتون ولري، نو پدې صورت کې تاسو باید په هره بیله کې پخپلو کڅوړو او بیکلو ته اړتیا ولري.
عنصرونه:- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- 200 کیلو ګرام
- بادام 130 ګ
- سپینه شراب وینګار 5 ملیونه
- نمک 1 غوټۍ
- لومړی ګام د هګۍ سپین، بوره، بادام چمتو کړئ (د سجاو لپاره 15 ټوټې پریږدي)، سرګری.
- مرحله 2 ټول بادام باید په وچ وچ ککړ شی (او د سجایا لپاره ډک شوی). په بادامو کې بادام آرام کړئ.
- دریمه مرحله د یو غوړ، موټرو جامو ته د کوچني مالګې سره.
- مرحله 4 د شراب انګورو شامل کړئ، ډک کړئ. شکر شيندئ، نرمۍ ته لاړ شئ، د بادامو کڅوړه زياته کړئ. مخلوط له پورته څخه ښکته پورته کړئ.
- پنځمه مرحله کله چې ډله د کوکیز پاڼې سره پوښل شوي د بیکیک پاڼې په اړه کوکیز سره دوه کومو سره کوکیز په غیر معمولی توګه لیریږی. د هر یو لپاره مغز لرونکی.
- ګام 6 د تیو په مینځ کې د 100 سانتي مترو څخه مخکې وساتئ. د حرارت درجه په 1.5 ساعتونو کې وچ کړئ.
- مرحله 7 د تڼیو څخه لیرې کړئ، مینه، د کاغذ څخه لرې کړئ. کوکيز بايد په اسانۍ سره جلا شي.