- شنه انګور نصب شوي - 1 ګلاس
- سور انګورو پرته له ډبرو څخه - 1 ګلاس
- تور انګورو پرته له ډبرو څخه - 1 ګلاس
- د سبزیجاتو غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- ګرین - 1/8 تیپاسون
- وچ خړوب - 1/8 چاسن
- اوګګان - 1/8 ټپیان
- وچ شوی مرچ مرچ - 1/8 طوفونه
- کڅوړی کڅوړی - 1 کڅوړه
- لیمون لیتر - 1 ټوټه
- د نیبو جوس - 2 توکي. شګو
- شکره - 1/2 کپ
- اوبه - 1 ګلاس
- نمک - 1/2 ټوپون
موږ سټینpan په منځنۍ تودوخه واچوله. موږ د سبزيجاتو غوړ اچوو. ټول مصالحات اضافه کړئ او په یو دقیقو کې یې وخورئ، په مسلسل ډول ټینګ کړئ. دا خورا مهمه ده چې دوی سوځوي! بیا انګور انګور ته اضافه کړئ. موږ باید نیمایي نیمه برخه وخورو. که انګور لوی وي، بیا به ربع. د انګورو سره په sacecepan کې، اوبه، مالګه، شکر، زین او د لیمانو جوس، د 15-20 دقیقو لپاره Stew انګورو په مناسب لوړه حرارت کې اضافه کړئ. ځینې وختونه موږ ګډ کړئ. د 15 دقیقو وروسته باید د دې انځور په څیر وګورئ. مايع بايد نيمايي شي. اوږده چاس چمتو دی، لږه مايع، نو دا شیان ستاسو ذوقونو ته بدل کړئ. سټیټ سوځیدلی او پلیټ ته لیږل کیږی، یا په فوري توګه د غوښی سره خدمت کوی. د بون اشتباه!
خدمتونه: 4-6