- اوړه - 1 کپ
- سوډا - 1/2 / غوږوونکی
- د انګورو - 1/2 غوږوونکی
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- د خونې د حرارت درجه - ناڅاپي مکړه - 1/2 کپ
- نسووره شیرنی - 1/2 کپ
- شکر - 1/4 ګلاس
- هګۍ - 1 ټوټه
- وینیلا رجوع
- فوری خامه - 1 1/2 کپ
- چاکلیټ مینی چپس - 1/2 کپ
- شیدو - دوه توکي. شګو (glaze)
- فوری قاف یا ایسپریسسو - 1/2 طیپوز (ګاز)
- د خونې د حرارت درجه کې ناڅاپي مکړه - 1/4 کپ (ګاز)
- شکر - دوه جام (ګاز)
- وینیلا راټیټ - 1/2 / غوږوونکی (چمک)
1 کالو جوړ کړئ. د تشناب څخه تر 175 درجو څخه مخکې. د پارچه کاغذ یا سلیکون چټۍ سره د بیکیک خړوب کړئ. په منځنۍ کڅوړه کې، د اوړو، سوډا، غنمو او مالګه مخلوط کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې د مکسر سره مککی. د قند او غوړ دواړه ډولونه زیات کړئ. د هګۍ سره وخوځئ او د وینیلا استخراج سره مخلوط کړئ. 2. په دوه برخو کې د اوړو مخلوط شامل کړئ د اوړو بکسونه او ترکیب شامل کړئ. د چاکلیټ چپسونو سره یوځای کیږئ تر هغه چې دوی په ټوله ازموینه کې په ټولیزه توګه وویشل شي. 3. د تیارۍ په پاڼه پاڼه کې یو غوړی ټوخی وساتئ. د 10-12 دقیقو لپاره تیار کړئ، تر څو چې کنګانې زردانه وي. د دوه دقیقو لپاره د بیکې پاڼې په سړه کولو سره اجازه ورکړئ، بیا د ګاز غوښتنلیک مخکې له دې چې په سوريه کې په بشپړه توګه سړه هوا وکړو. .4 د شیدو جوړولو لپاره، شیدې تودوخه کړئ، قافله اضافه کړئ او د 5-10 دقیقو لپاره پریږدئ. مخلوط فشار کړئ. د 15 دقيقو لپاره دحرارت درجه رڼا کړئ. په منځنی کڅوړه کې، مکھن د کریمي دوامدارۍ ته ماتې ورکړه. نیمه بوره او پوزه اضافه کړئ. د وينیلا استخراج سره نيمايي او نيمه قافله مخلوط. پاتې بوره او پوزه اضافه کړئ. د کافي پاتې مخلوط سره پیل کړئ او په بشپړه توګه وهل. خوند شوي کوکي په ګاز سره وخورئ. که وغواړئ، د چاکلیټ چپسونو سره لوړ پوړ کړئ.
خدمتونه: 6-8