اماناتت - د راتلونکې خواړه


د صحتمند خواړو پیروي کې، یو نوی، د ښه بډای شوي بوډا نبات لپاره - نور ډیر زیات شهرت لري. د ملګرو ملتونو ساینس پوهانو او د تغذيې متخصصین، دغه نبات د XXI پیړۍ کلتور ته د انسانانو د کښت او تغذیې ترټولو لوی تمرکز ګڼل کیده. دا بوټي، په خپل طبیعت کې بې ساري، د پام وړ پاملرنې مستحق دي. د امارانت وطن وطن سویل امریکا دی، چیرته چې 8000 کالو لپاره دا نبات د ایټیکټس، اناس او مایا خلکو لپاره خورا مهم غذا ګڼل کیږي. امارانت یوه سپینه نبات ګڼل کیده او د جوار څخه وروسته دوهم مهم غذايي حاصل و.
د اسپانوی فاتحانو د راغلو سره، ډیری امیرانت کښتونه ویجاړ شول، او د دوی کښت منع دی. د 19 پیړۍ د منځنۍ پیړۍ راهیسې، کلتور اروپا ته راغلی دی، او د آسیا خلکو په منځ کې د هند، پاکستان، نیپال غرونو غرونو تر مینځ د غلو او سبزيجاتو کلتور دی.
په روسيه کې د اوږدې مودې لپاره، امارانت ناپاکه زيانمن ګڼل کيږي، تر هغه چې دا معلومه شوه چې پالر دا نبات نورو خوړو ته ترجيح ورکوي او ټول يې وخوري - د ډډونو تخمونو څخه. اوس زموږ په هیواد کې امرنتان د چرګانو او زیږونیزو کلتور په توګه د ډیری برخې لپاره تغذیه کیږي. دا د خلکو نوم - شیرتسا، مرغی سکیلپس، د بلی پګۍ مشهور دی.
ساینس پوهانو موندلي چې اماراتت د فتوسنتيز ځانګړی فطرت لري، په کوم کې د جذب شوي کاربن ډای اکسایډ اندازه د دې ګروپ د نورو نباتاتو په پرتله ډیری ځلې ده. دا د ودې وده احتمالي امکانات، موسمي شرایطو او حاصلاتو ته د پایښت سبب ګرځي.
او د دې امپراتورۍ سربیره د بیولوژیکي فعالیتونو په محتوا کې ځانګړی دی، په ډیری ډیری برخه کې جوار، سویابین، غنمو پورې اړه لري. امارانت تخمونه د پروتین محتوا زیات شوی (د پرتله کولو لپاره، د غنمو پروټین یوازې 12٪) او ضروری امینو اسیدونه لري. په امارانت کې، د مهم امینو اسید لیسین محتوا، د دې لپاره چې خواړه د بدن لخوا جذب شوی، د غنمو په پرتله 30 ځله لوړ دی. د امیرانټو په شنه کې ویټامینونه، کاربوهایډریټس، فلورونیوډونه، منرالونه، د پالونیسټریټ شوی فایټ اسیدونه
په امارانت تیلو کې، یو ځانګړی لوړ (تر 6٪ پورې) د سکالین مقدار. Squalene د بدن لپاره یو نایاب او اړین توکي دي، په جوړښت کې نږدې انسان حجره ته. د اوبو سره مینځل، دا مواد د بدن حجرې د اکسیجن سره راټولوي او یو پیاوړی اکسیډینټ او ایمومومودولونکی دی. په نږدې کې د اسکیلالین په اندازه پیښیږي، شاید ممکن یوازې په شارج جگر کې، تیاری چې ډیره ګرانه وي.

امارانت څنګه کارول کیږي

د وچو وختونو په جریان کې، امیرانت پاڼې د سلاد په توګه کارول کیږي، دوی سبزیجاتو ته اضافه کوي، او همدا رنګه دوی د سوپ او یا هم د خواړو کټ پاڼو په بڼه کې د سوپونو یا خواوو د لوښو سره چڼل کیږي. د امرایرت وچې وچې تخمونه کوالی شي په اوړو کې ځای شي او د ژمي په موسم کې د خوړو لپاره اضافه شي.
د امرانت تخمونه کولی شي د چای یا تاموس په بوتل کې د څښاک په توګه وپیژندل شي. په ژمي کې، دوی کولی شي د جوانې اخیستلو لپاره وکارول شي، ځکه چې تاسو باید په نمو په کانټینر کانټینر کې د لندبل په منظمه توګه څارنه وکړئ.
مګر، شاید د امارانت کارولو څخه ډیری اغیزمن لاری د هغه غوړ دی. په کور کې، دا د تېلو د نسکورېدو لپاره ناممکن کار دی، او په صنعتي تولید کې، دا یو لابراتوار کار دی. له همدې کبله، د امیرانت تیلو قیمت نږدې ټولو تیلو څخه تیریږي چې موږ یې په ورځني ژوند کې کاروو. 100٪ امرانات تیلو د تولیدونکو څخه یواځې آنلاین پلورنځي کې موندلی شي.
په پای کې زه غواړم په یاد ولرم چې زموږ په دوامداره خواړو کې د امینت د ټولو ډولونو شاملول به موږ ته د هپکوکوټ د معتبر ډیکم تعقیب اجازه راکړي: "اجازه راکړئ چې ستاسو درمل ولرئ، نه د خواړو درمل."