- تور زاړه - 1 کلوگرام
- شګه - 1 کلوګرام
مشر زوړ د دریو ډولونو څخه دی، مګر د مصرف لپاره یواځې تور تور بیړه مناسب دی، نور مشران د انسانانو لپاره زهرجن دي. په هرصورت، جام د تور مشرۍ څخه یو ګټور او معالجوي درمل دی، کوم چې باید تل په لاس کې وي، په ځانګړې توګه "د سړو په موسم کې". دا نسخه ساده ده، موږ یو کیلو ګرامه بیری او یو کیلو بوره ته اړتیا لرو. لومړی، زاړه بیری باید په ډیرو اوبو کې ویجاړ شي. بیا بیا د کښتیو څخه جریان پاک کړئ او مشر زوی یې په پخلنځیو کې واچوي، چیرته چې جام چمتو کیږي - دا به یا هم ژور پین یا یو ډنمارک ډنډ وي. د انګور لږ لږ ته اړتیا لري، نو هغې ته رس ورکوي او په غال باندې یې واچوي او محتويات یو خنډ ته راوړي. بیا یو کوچنی اور واچوی او د انارو باندی یی وساتئ. کله چې د محتوياتو فوق العاده او د هغې حجم نيمايي ته راټيټ شي، دا د شکر او مخلوط سره ډک کړئ، ترڅو چې کنډک په بشپړه توګه منحل شي. د 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ، په بشپړه توګه مخلوط کړئ. له تیت څخه لرې کړئ، په جار کې واچوئ. بانکونه یو بل سره جوړیږي او د ګرمې ټوټې یا کالیټ سره سم په بشپړه توګه مینځل کیږي.
د خدماتو شمیره: پورې اړه لري