- هګۍ - 4 ټوټې
- شکر - 1 شیش
- اوړه - 1 ګلاس
- د کثیر رنګ جیلی پیکا - 4 ټوټې (کریم)
- غوړ کریم - 250 ملیونه (کریم)
- د ګوتو ګوتو - 250 ملرور (کریم)
کیک "برک ټیکلو" ډیر روښانه او نرم دی. ستاسو میلمانه به د دې غیر معمولي مېشت ستاینه وکړي. چمتووالى: تڼۍ له 190-200 درجو څخه مخکې. پروټین د یولس څخه جلا کړئ. په کڅوړه کې د ګوتو ګنډل په ډډ ډبره کې کړئ، په تدریجي ډول سره شکر زیات کړئ. د مکسر په ټیټ چټکتیا کې د سکینر څپې پیل کړئ. په تدریجي توګه یوولس اضافه کړئ، پداسې حال کې چې دوام ته دوام ورکوي. غوړ یو کڅوړی ته واچوئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ. ټوخه په یوه غوړ شوی شکل کې وخورئ او د 20-25 دقیقو لپاره پکښې کړئ. بشپړ بسکټ کول د جیل چمتو کولو په پرتله د لږ لږ مائع سره چمتو کړئ د دې لپاره چې دا ډیره ټوټه شي. د سټرابیری جیلی د وروستی کنټرول لپاره اچول شوی. کڅوړه په ګرمه جامو کې وسوځئ، خامه کریم او وهل شامل کړئ. د سابیری جیلی او چپه شامل کړئ. د دری رنګونو منجمد جیلی د کیبونو کښت او په نرمۍ سره کریم سره مخلوط کړئ. بسټیوټ په یو جلا ویش کې وساتئ، کریم کریم په لوړه سطحه کېښودئ او سطح سطحه کړئ. په ریفورم کښی د 2-3 ساعته لپاره کښینئ. جلا جلا بڼه لرې کړئ، په سلونو کې پرې کړئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8