- ډوډۍ - 200 ګرامه
- مارګینین - 100 ګرامه
- سالم - - ذایق کول
- سرد اوبه - 5 ساعته. شګو
- هوایی مخلوط - 400 ګرامه
- سوزج - 100 ګرامه
- ټوټه - 1 ټوټه
- هګۍ - 3 ټوټې
- Sour Cream - 200 ګرامه
- پنیر - 150 ګرامه
غوړ، مالګه او کیوبونه د کښت شوي مارارین سره مخلوط کړئ. فنگرونه په خوله کې راوتل. موږ یو کوچنی فشار راوړو، په سړه اوبو کې واچوو. د میسم ټوټه، په بال کې ځاې. خوله ټوټه شوه، د بیکار ډوډۍ کېږدئ. موږ کوچني اسباب لرو. هګۍ، هګۍ او پنیر ګډ کړئ. ښه مخلوط، تاسو کولی شئ په سست رفتار سره مخلوط هم وکړو. کښت کول - او دا په ښه توګه کنده پیاز، هوایی مخلوط او د خوند سیسج - په تیلو سره په تیلو کې د تاو په پین کې ډیریږي. لفظي 2-3 دقیقې. وروسته بیا لومړنۍ کڅوړه د بیکین ډوډۍ کې وساتئ، په عین وخت کې ټوخه وویشئ. د هګۍ، هګۍ کریم او پنیر سره مخلوط ډک کړئ. د 30-40 دقیقو لپاره د 180 درجې درجې پورې پخلی کړئ. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 3-4