تازه غوزې په تشناب کې کړئ. په بازار او په هټۍ کې، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره تازه کچالو واخلئ. موږ د پسرلي په پیل کې د هغه انتظار کیږو! د مکھن سره، شنه - هیڅ شی ښه نه دی. ډیر خوندور دی او په تشناب کی پکی شوی. هڅه وکړئ لشکر، لیمو او اسمان ته یې وغواړئ او تاسو به دا ساده د دې خوندیتوب اطمینان کړئ. کله چې د آلو ماشین وکولی شي، نو تل د لیمن جوس راوباسئ. الوتونکي د دې ریستوران سره سم به د هرې غوښې لپاره یو اړخیزه خواړه وي، او د سلم او لیمو اکمال به د ډوډۍ لپاره غیر معمولي نوټ اضافه کړي.
عنصرونه:- الوتونکي ځوان 1000 ج
- لرګسن 6 غاښونه
- د سيسم سپينه 1 tbsp. l.
- د تور تور تور 1 tbsp. l.
- دیمون 1 پی سی.
- مکھن 20 ج
- تازه غوړ 1 ډوډۍ
- نمک 1 اضافه
- مرچ تور تور
- لومړی ګام د غوږو سره د وړو کچالو لوڅولو لپاره، کچالو، تور او سپینې سني، لیلن، لیمو، مکھن، ډوډۍ، مالګه، مرچ ته چک کړئ.
- مرحله 2 ځوان کچالو پاک او زما د چلولو اوبو لاندې.
- مرحله 3 د مناسب بیکیک ډوډۍ ته وخورئ او په یو پرت کې یې خپور کړئ.
- څلورم ګام پورته کړئ، د لیمو غوټیو غوړ ونیسئ، لشکر، مڼه ټوټې، د سسو، مالګې او مرچ سره وخورئ.
- پنځمه مرحله فورمه د ورق او تنبو سره په شل کیلومترۍ کې د 20 دقیقو لپاره پوښ کړئ.
- ګام 6 کله چې آله نرمه شي، ورق له مینځه یوسي، د بیکې ډوډۍ وخورئ او د 10 دقیقو لپاره یې ونیسئ. زموږ ځوان هلک چمتو دي. کله چی خدمت کوی، د کټګور اجماع سره ځآیږی او د لیمو جوس واخلی. د بون اشتباه!