- لنډ ډوله ټوخه چمتو شوي - 500 ګرامه
- هګۍ - 6 ټوټې (5 پروټینونه د meringue لپاره + 1 د کوټ لپاره)
- پوړ شوی شین - 1 ګلاس
- نیبو - 1/4 ټوټه
- ونیلا شکر 20 ګرامه
- مکھن - 70 ګرامه
- غوښین - 0.5 ګلاس
- غوړ کریم - 1.5 کپ
- شکر - 0.5 پیالې
- کیانا - دوه ټوټې
- د کیو ميوه - 3-4 ټوټې
د مڼو کڅوړو ته د قهوه کڅوړو کښته کړئ. موږ بشپړ لنډ پیري اخلئ او د مغز لرونکو سره ګډ کړئ. بیا وروسته په خوله توګه د ټوټی (0.4-0.5 سینټ) رول ولوبوی او بسټیوټ د فلزی ډنډ سره وویشئ. توره د 180 درجو درجو مخه ونیسئ. د تیلو سره د پخولو غوړ، او د بسیکیو سره یو هګۍ وچ کړئ. د 25-30 دقیقو لپاره ترلاسه کول پداسى حال کى چې کوکيز پخيږي، د سپينو هګيو سپي د ليمو جوس سره په ژمي فوم کې وهل کيږي. د چاوديدلو په وخت کې، د شکر کيندل، د ځمکې ليمز زين، وينلا شکر. د هګۍ نتیجه د هګۍ ډله د غوړ شوي بیکنگ پاڼې په کڅوړه سره خپره شوې ده. اوس د 1.5 ساعتو لپاره 180-190 درجو میتوګ اخستل. زما په اند، مییرګ د کوکیز چمتو کولو څخه وړاندې ورځ تر ټولو ښه ترسره کیږي، له دې کبله دوی د څښاک د وچولو لپاره وخت لري. موږ خوله کریم چمتو کوو. موږ په ځانګړي مقدارونو کې خړوبی، مکھن، شکر او وینزو شین لیږو او د مایکرو سره ښه څاه ګورو. موږ کوکیز جوړوی. د هر ریت اډې لومړنۍ د غوړ کریم او مکھن څخه جوړ شوی کریم سره غوړ شوی. بیا موږ د کیلا، یا کیی، یا چیری کری کریم حلقو ته واړوو، بیا بیا کریم او بالاخره میرینګ. له پورته څخه، کوکيزونه لا تر اوسه د چاکليټ کڅوړي يا د سپک کريم سره سپکيږي. د بون اشتباه!
خدمتونه: 5-6