- د جوار غوړ - 270 ګرامه
- ډوډۍ - 210 ګرامه
- بوره - 100 ګرامه
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- د پکاو لپاره پاؤډ - 1 کڅوړه
- مکھن - 165 ګرام (ژمي)
- ممیز - 3/4 کپ
- هګۍ - دوه ټوټې
- د نیبو رند - 1 ټوټه
- د وينلي - 2 ټپونو څخه راوړل
- پوړ شوی شین - 1 ټوټه
د جوار د اوړو، اوړو، بوره، مالګې او پکاو کڅوړه کې ځای ونیسئ. ښه ککړ کړئ. په هګۍ سره هګۍ د لیمو زین او وینلا رګونو سره وسوځوي او په کڅوړه کې اضافه کړئ. تر هغه وخته چې ویزېس ودرول شي. ممیزو شامل کړئ. غوړ د اوړو لینو کارونو ته انتقال کړئ. ټوخه ټوکر په 4 مساوي برخو ویشئ په بیلنډر شکل کې رول وکړئ. په روښانه توګه کارول دا ناڅاپه کښته کړئ (شاوخوا څلور سانتي متره واټن). د هری شکل بڼه ورکړئ، لږ څه ټوټه شوې (1 سانتي متره موټرې) بله بله لاره د ټوټې د یو سانتي متره موټرو ته راوباسي. وروسته بیا کوکیز په یو نوډل کې واچووئ، د ټوټې سره پوښل شوي او 15 دقیقو پورې د سرو زرو خړوبو څخه جوړ کړئ. د بورډ شوي شکر سره ښایسته او ژک کړئ.
خدمتونه: 6-8