د روميانو ساتنه هغه کسان چې پخپله د خپلو ملاتړو او ډاکونو لرونکي دي د مخه يې د اچار لپاره ډېرو رستورانونو هڅه کړې او د خپل کرل شوو روميانو کيندل يې کړي دي. زموږ لارښوونې نه غواړي چې اصلي وي، مګر ښایي دا د هغو کسانو لپاره چې د ژمي لپاره د لومړي ځل لپاره د دې دوديزې او سوړ اوړي د تودوخه ډالیو لپاره تړلې پریکړه وکړي. البته، د کانال پروسه په اسانۍ سره د رڼا غږ کول دي: تاسو اړتیا لرئ د کانال نسبتا تعقیب کړئ، تاسو هم د لیدو د راټولولو اړتیا لرئ، وروسته د روميانو او ملګري محصولاتو ککړ کړئ. مګر له واورې ژمي کې دا خورا خوښ دی چې خپل ځانونه په خورا ښه اچار سره راوباسي، کوم چې په بشپړه توګه د ډوډۍ او فیستیو میز دواړو ته به ښکاري. په تدریجي توګه د ابلاغ اوبه وخورئ، ترڅو په بانک کې د درغلیو څخه مخنیوی وشي. لکه څنګه چې ډیری مالېان یوه بله الره کاروي، د ټکرونو په ناڅاپي وخت کې د درغلیو پیښو څخه ساتل کیږي: دوی دوی په لاندنۍ برخه کې د فلزي اعتراض سره وساتي، مخکې له دې چې دوی وویشل شي، د بیلګې په توګه، دوی د دوی لاندې د چاقو پواسطه غلا کوي. که تاسو غواړئ چې د کنډوم ټیمونو سره یوځای شئ، نو دوی باید د څو ساعتونو لپاره په سرد اوبو کې ساتل کیږئ، د لارښوونو څخه ډډه وکړئ.
عنصرونه:- ټامات 2500 ګرامه
- ایپل 1 پی سی.
- د لشکر 2 لبنان
- مرچ مچۍ 1 pc.
- مرچ سپکۍ 1 pc.
- پرزلي تازه 1 ډوډۍ
- وچ ډډونه 2 پی سیزونه ډک کړئ.
- د جدول سرګ 3 تغذیه l.
- شین دوه ګوتو. l.
- نمک 1 ټب. l.
- مرچ خوشبودار 6 پیسې.
- بي پاڼه 3 پی سی.
- لومړی پړاو د اجزاوو مشخص شوی مقدار د دریو لیټرو جار لپاره حساب شوی دی. دا به تقریبا 2.5 کیلوګرامه روميان، مڼه، خوږه او مرچ مرچ، وچ خالی او مصالحې واخلي.
- مرحله 2 خواږه مرچ، مڼه او د لشینګ واش، تخمونه لیرې کړئ او 4-6 ټوټو کې پرې کړئ. د افشایې او وچ کولو لپاره د اجماع ډوډۍ ښه ده. تيره مرچ نيمايي.
- مرحله 3 د بامیان بندیز پورته پورته کولی شئ. د بانکونو په ښکته برخه کې د وچ خټکي ډبرې، نیمه خوږه او مرچ مرچ او د محاصره ګنډل.
- څلورم ګام بیا په ټیټ ډول ټیمونه وساتئ او پاتې تکرار او خواږه مرچ او مڼې یې په سر کې واچوله.
- مرحله 5 ټول د جذبونکي اوبو سره وخورئ او د 20-25 دقیقو لپاره پریږدئ، د تعقیب شوي لندک سره پوښل شوي.
- شپږم ګام وروسته اوبه وباسی. خوشبو مرچ، لوشین، دوه میړه اضافه کړئ. l. شکر، 1 tbsp. l. مالګه، د پاڼی او انګورو څخه.
- مرحله 7 کولی شی د تازه زاویه اوبو سره ډک کړئ.
- ګام 8 جریمه کښته کړئ او څو ځله یې بدل کړئ، په عین وخت کې سرکین وویشئ او په بشپړه توګه د شلو سره مالګې مینځل کړئ. لرې شوي کانالونه باندنۍ کړئ، لغوه کړئ او د 12 ساعتو لپاره وګرځئ، دا د ګرمو کانالونو سره د قابلیتونو اضافي نسب کولو لپاره اړین دی.