پنیر او لیک سره پائی

د زیتون غوړ کې غوټۍ وخورئ، بیا لیکې، پوښ او تیار کړئ. اجزاء: لارښوونې

د زیتون غوړ کې میوه وخورئ، بیا لیزې پوښ کړئ او د 10 دقیقو لپاره یې پخاطر تر هغه وخته چې پیاز نرم وي مګر اوس هم شنه دی. او یوازې اوس مالګه او مرچ زیاتوي. د 30 ګرامه مکعب اندازه کړئ. د فیلو د ټوټې ټوټې راټول کړئ، دا د تیلو سره تیل کړئ. پاڼی په غوړ یا ډوډۍ کې د تیلو په مینځ کې ځای ونیسئ. اضافه ټوخه وړه کړئ. د ټوټې دوه ډوله پرتې جوړېدو لپاره، پورته هم د پورته څخه د تیلو سره غوړ کولو لپاره. تڼی د 200 کیلو مترو په اندازه په یوه کڅوړه کی پریږدئ، دوه هګۍ، 150 ملی لیتره مایع کریم، مالګه او مرچ. ماته پیاوړی ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. هګۍ مخلوط کړئ. د پنیر ټوټې په سر کې واچوي. د 30 دقیقو لپاره په توری کې کښینئ.

خدمتونه: 10