- بیر - 3 کیلوګرامه
- شګه - 3/4 ګلاس
موږ خپل پلونه د څښاک اوبو سره وینو. غوږونه نیمایي په کې کړئ، هډوکي لرې کړئ. پلاۍ په کڅوړه کې د کڅوړې په پاڼه کې واچوئ، په تانه کې وساتئ، د 20 دقیقو لپاره 200 درجې ته واوسي. که پوټکي کوچني وي - لږ تودوخه وساتي ترڅو پلونه ونه سوځوي. موږ پلازمو له تیو څخه لرې کړو، هغوی ته د خونې د تودوخی لپاره ښه اوسو. موږ پوزه په کڅوړه یا د خوړو پروسس کونکي کې واچوله. تر هغه وخته چې یو لوی ډله ترلاسه شي، وخورئ. موږ یو لوی کڅوړه ته اچوو. شکر زیات کړئ، ښه مخلوط کړئ. موږ د ټوکرۍ کاغذ سره د پکاو کښت پوښو. حتی د بیکم پاڼه کې د 0.5 سینټرو موټرو پولم پاکي یوه پرته ویش. ما د ټولټال اشارې شمیرې څخه درې د بور ډکولونه ترلاسه کړل. پخوانۍ انځرې چې په لمر کې وچې شوې، 2-3 ورځې وخت نیسي. موږ به په بل ډول ترسره کړو: توری باید په 60-70 درجو کې تودوخه وخورئ او په 6-8 کې د ساعت په اوږدو کې د پخولو پواسطه وساتئ. په دې وخت کې انځر په بشپړه توګه وچه دی او د نرم سطحه به ترلاسه کوي. په حقيقت کې، دا يوازې د انځر کښلو لپاره پاتې دي او په ښکلا سره په عکس کې. ماشومان به خوشحاله وي :)
خدمتونه: 20