- د زيتون غوړ - 1 ساعته. شون (د اوبو لپاره د اوبو غوړ)
- پینکتا یا بیکن - 90 ګرامه
- منځنۍ بلب - 1 ټوټه
- کڅوړی - 1 ټوټه
- لہسن - 4 غاښونه (منځنۍ)
- وچ خاکسای - 1 کڅوړه
- د مرچ مرچونه - 1/4 طوفونه
- د انکوف فیلم - 3 ټوټې
- د جوس لرونکو ټیمونو بانک چې د جوس سره - 1 ټوټه (900 g)
- د پیریسن پنیر ټوټه - 1 ټوټه (کرسټ) د 5X12 سینټرو په اندازه)
- د لوبیا کانال - دوه ټوټې (460 g)
- د چرګ ورور - 3 1/2 کپ
- اوبه - 2 1/2 کپ
- مالګه - د خوندیتوب لپاره
- د کوچني ماربووني محصولاتو - 240 ګرامه
- تازه اجماع پاڼې - 1/4 کپ
- تور مرچ مرچ - چک کول
- ګرانه پاریسین پنیر - 60 ګرام (1 پیال)
.1 لوبیا پاکوئ. په پای کې بیکن، پیاز، کڅوړي او لشپټ کړئ. د انکوفی فیلټ ګړندی کړئ. لہسن هم د رسنیو له لارې تیریږي. غوړ د تشناب په مینځ کې د 2 دقیقو لپاره منځنۍ تودوخه پورته کړئ. بیکن او غوړ اضافه کړئ، تر څو د خړوبیدو سره، د 3 څخه تر 5 دقیقو پورې محدوده وي. پیاز او کڅوړی اضافه کړئ. غوړ، تر هغه وخته چې د سبزيجاتو نرم وي، له 5 څخه تر 7 دقیقو پورې. 2. لوز، اګانګو، سره مرچ مرغۍ او اینچویوی شامل کړئ. غوړ، تر هغه وخته پورې دوام کول، چې د ذائقې بڼه، دقیقې دقیقې په شاوخوا کې. ټیمونه، د پنیر او لوبیا یو ټوټه اضافه کړئ، یو خولې ته راوړوئ. بیا تودوخه د حرارت اندازه کمه کړئ او د 10 دقیقو لپاره د ټیټه تودوخې پخلی وکړئ. .3 د چرګ ژغورل، اوبه او د غنمو 1 کڅوړه اضافه کړئ. د تودوخی زیاتوالی او د زیاتوالی راوستل. پاستا اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې چې پخپله ترسره یې کړئ، 10 دقیقې وخت ونیسئ. 4. د پنیر کیک لرې کړئ. د تودوخی څخه لرې کړئ، د دری تیټو ټوټو کڅوړه سره ډک کړئ. فصل، مالګه او مرچ د خوند لپاره اضافه کړئ. پزه په کڅوړه بنده کړئ، هر یو یې د زیتون غوړ سره خدمت کوي او د پاتې اجماع سره ځنډول. سمدستی د ګرانه پیرمیسان پنیس سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4