- شنه پیاز - 30 ګرامه
- مرچ سرخ شوي کب - 150 ګرامه
- چیری ټوميټونه - 3 ټوټې
- پرزلي - - چک کول
- مکھن - 50 ګرامه
- کریم 20-23٪ - 200 ملونکي
- پاستا - 300 ګرامه
- سور کاویار - 3 ټپونو
پوټکي رنګونه د شنه پیاز سپین سپین برخه برخه کوي. سور کب ما (زما سالم درلوده) په ریبرو کې د وړو ټوټو په مینځ کې کمول. هر چیری تروریټ 8 مساوي برخو کې ویشل کیږي. په لږه اندازه لږه محاسبه ورکړه. ژور ژړا پین یا یو پراخه ساسنpan واخلئ، په مک کې یې مکھن وخورئ. په غوړ شوي غوړ کې موږ د پیاوړو کوچیو ګوتو راووړ، تر نرمۍ پورې - لږ تر لږه دقیقې. د سور کبې ټوټې، مرچ او چټک سره ژغورل، د 1 دقیقو توجه وکړئ. اوس کریم کریم په سټینpan کې واچوئ، تودوخه لږ تودوخه راکم کړئ او د 5-6 دقیقو لپاره زمونږ د چټک چټک کړئ. په عین حال کې، په ابلاغ اوبه کې دا اړینه ده چې زموږ پیس راواړوي (ما د ټلیاليټیلیل کارول). د سټیټی څخه دمخه د چټی ټیمونو اضافه کولو لپاره دقیقو لپاره. پیټ اضافه کړئ (پرته له اوبو، البته) د سایسینین ته. موږ همدا رنګه کندې اجمله هم اچوله. په نرمۍ سره د حرارت څخه مخلوط کړئ او لرې کړئ. په پلاستيک کې ډوډۍ خپره کړئ، هر یو ته د غنمو سره د سرخ کاواز سره خدمت کول، او که وغواړئ، تازه جریان. د بون اشتباه، ګورمټ! :)
خدمتونه: 3-4