- غوړ - 4 کپ
- اوبه - 1 پیټ (ټوخه باید د پوزې لپاره وشی.)
- نمک - 0.5 ټپیان
- وچې زردالو - 150 ګرامه
- پروت - 150 ګرامه
- ممیز - 150 ګرامه
- د شګو شګه یو ښه
- د سبزیجاتو غوړ - 0،5 کپ
په یوه کڅوړه کې، اوړو کې واچول شي، نښې جوړې کړئ، مالګه یې وساتئ، اوبه وباسئ. د غوږو لپاره د ټوټې ټوټې وخورئ. د نپيکن سره پوښ کړئ، د ازموینې پاتې کیدو د 10-15 دقیقو لپاره پریږدئ. ټوخه په 5 گیندونو کې وخورئ، هغه یې کړئ، د نیپین سره پوښ کړئ، د 10 دقیقو لپاره ودریږو. هر بیل په یو پتلی فلیټ کیک کې رول کړئ او دا د 10 دقیقو لپاره آرام کړئ. د سبزیج غوړ په پین کې وخورئ. هر کیک په یو سبزی غوړ کې او په میز کې ډوډۍ په ډیره لږه توګه وخورئ (دا د اخبار له لوستلو سره ممکن ممکنه وه). په میز کې، ټوخه ټوټه ټوټه کړئ. او په یو بل سره ټول پنځه پرتونه. دا وګرځیده، لکه څنګه چې دا و، یو پف پیري. په پورته سطح کښیناست، پخوا د ابلاغ اوبه او کښ شوي وچه زردالو، پروت، ممیزو کې ګنډل شوي. په لارو کې رول د بیکار وچې او په تشناب کې د 30-35 دقیقو لپاره وساتئ. په 180 درجو کې. د بون اشتباه! :) ډکول کولی شي هر څه ترسره شي: د کوټی سره پنیر، میوه کتان، پنیر، جگر، غوړ سیرورکراټ، د هګۍ سره ډیل. (ځکه چې زه د هیلۍ پرته د هګۍ سره پوست جوړوم) د ډار سره بشپړ شوي عمودی.
خدمتونه: 5-8