- هګۍ - 5-6 ټوټې
- د اپینو سرې - 150 ملیونه
- اوبه - دوه جامونه
- کرنې - څلور ټوټې
- بي پاڼه - 5 ټوټه
- د مرچو کارکونکي - 10 ټوټې
- نسوور شکر - 3 توکي. شګو
- نمټ - 1.5 آرټ. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- لرګسن - 10 غاښونه
ګلان واخلئ، هګۍ، د سلبونو په مینځ کښینول (تقریبا 1 سینټیټ موټی) او د سبزیجاتو تیلو ته د سرو زرو کرکیله وګرځئ. د هغو کسانو لپاره چې یوه ډیره خوښه خوند اخلي، زه د میوو هګۍ ته مشوره ورکوم چې د لشین سره مسخ شي. مګر تاسو کولی شئ پرته له دې وکړي. دا ستاسو په واک کې دمخه دی، ډیر توپیر ندی، یوازینۍ شی چې غنم یې له منځه تللی ډیر سخت دی. بل ګام د اچار چمتو کول دي. ټول هغه عناصر چې د اچولو لپاره ټاکل شوي دي عبارت دي له: اوبه، سرکا، لبنان، خلیجونه، مرچ، شکر، مالګه، لوشین، ترڅو د خاورې او شېبو لپاره راوړل شي. اوس غواړم چې د غنمو په واسطه ډډ کړئ. مګر تاسو دې ته اړتیا لرئ: لومړی په الره اچولو ډنډ کې په یو وخت کې یو بل غوټ کړئ. او په یو ساسپین کې وساتئ او بیا یې پورته کړئ. په ریفورم کې کښیناستئ ترڅو په 1-5 ورځو ټینګار وکړي، ستاسو په رضاکارانه او خوند کې.
خدمتونه: 8-12