- اوړه - 1 کپ
- د جوار غوړ - 1 ګلاس
- شکر - 1/4 کپ
- د کڅوړو کڅوړی - 1/2 ټپونو
- سوډا - 1/2 / غوږوونکی
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- هګۍ - 1 ټوټه
- خړوب - 1 ګلاس
- شیدو - 1/3 ګلاس
- مکھن - 1/4 کپ
- شات - دوه توکي. شګو
- نوري رنګه - 1/3 کپ
- زردالو - 1/2 کپ
.1 تڼی د 200 درجو څخه دمخه. په یوه تاو کې، په منځنۍ ګرمو کې د 3/4 غوټیو پخېدل. وروسته له دې چې مکھن خولې شوې وي، انتظار مه کوئ تر هغه پورې چې د رڼا امبر رنګ ولري. دا کیدای شي تقریبا 5 دقیقې وخت ونیسي. تاسو باید د پوښلو مکعب 1/4 پیټ ترالسه کړئ. دا پریږدئ او لږ څه یی وخورئ. .2 په یوه لوی کڅوړه کې، اوړه، د جوار د اوړو، شکر، د پکاو کڅوړه، سوډا او مالګه مخلوط کړئ. په جلا جلا کڅوړه کې د هګۍ، خولې کریم، شیدې او شاتو سره مخلوط کړئ. خټکي مکړه د هګۍ مخلوط ته وخوري او تر هغه وخته چې مخلوط نه وي. د هګۍ مخلوط سره د اوړو مخلوط کړئ او تر هغه وخته چې نرمه شي. زراني ټوټې په کیوبونو وویشئ. د غوټیو لپاره نوري رنګه ډبرې او د زردالو ټوټو ډک کړئ. .3 ټوخه ټوخه په مفین ټوټی، غوړ شوی او غوړ کې د 15 دقيقو لپاره پخلی کړئ. تاسو کولی شۍ د کاغذ لینرونه د مفینونو لپاره کاروئ. .4 د مفین ګرمو یا د خونې په تودوخه خدمت وکړئ. مفینین هم جریان کیدی شي، او وروسته په مائکروویو کې د 15 ثانیو لپاره تفتیش شي.
خدمتونه: 12