د سټوس ساس سره د سټیانو چمتو کول، کوم چې موږ یې د سټیټو ویش وړاندیز کوو، د دورتن په اساس چمتو شوي. د دې محصول زیږیدلی ځای بلغاریا دی، چې په فعال ډول د خپل لیکوال نسخه د حقوقو څخه دفاع کوي. نو، که چیرې د دې محصول جوړښت د شيدو پوډر، ډنډینر یا محافظت څرګند کړي نو بیا دا دقیق نه دي. هو، بلغاریا لا تر اوسه په نورو تولیدونکو هیوادونو اغیزه نلري، مګر په سختۍ سره د هغې په ترکیب کې د ترکیب اصلیت کنترولوي. د شوروي اتحاد په سوسیالیستي جمهوریت کې، دقیض په ځانګړې توګه په درملتونونو کې، د درملو څښاک په توګه وپلورل شو. لیبل ولولئ: د بلغاریا غوښې شیدې. یو څه لږ وروسته په فولادو کې د میوو ډکولو ته وده ورکړه، مګر د یونان له مینځه وړلو او د خوړو صنعت صنعتونو ته د رسیدو سره، د شوروي درملتون معمولي پیل وتړل شو.
عنصرونه:- ویل 350g
- د زیتون غوړ 2 شبه. l.
- مرچ تور تور څلور چنده
- د مالګې څلور چنده
- غوږ 150 ملیونه
- Capers 20 g
- لرګسن 1 کلو
- د ایټالوی بوټو مخلوط 0.25 ټنه.
- لومړی ګام د دې ډوډۍ لپاره، واخله: ټیللوین)، د کڅوړو یو ټوپۍ، ددو، لوز، د ایټالیا د بوټو مخلوط، مالګه، مرچ.
- مرحله 2 غوټۍ په منځګیو کې د 1.5 سانتي مترو موټرو ککړ کړئ. نمکۍ او مرچ.
- ګام 3 په یوه کڅوړه کې، د غاښ سره مخلوط کړئ، د لزیو یو غوټکی وخورئ، مالګه اضافه کړئ او په مخلوط سره ولاړه کړئ. د 10-15 دقیقو لپاره په ریفورم کې کښینئ.
- مرحله 4 د بویه کڅوړه وویشئ او د زیتون غوړ 2-3 پاڼي اضافه کړئ. غوښه غوړ کړئ، په هره خوا کې د 4-6 دقیقو لپاره.
- مرحله 5 د ګرم شوي سټس لرونکي سایټ سره خدمت کوي.