د غوښینو چرګانو سره

د غوښینو چرګانو سره د وریجی ډوډۍ کیدای شی د اړخ خواړه یا د لومړنی غوړ ډوډۍ په توګه وکارول شی. عنصرونه: لارښوونې

د غوښینو چرګانو سره د وریجی ډوډۍ کیدای شی د اړخ خواړه یا د لومړنی غوړ ډوډۍ په توګه وکارول شی. د یو مصالحې په توګه تاسو زعفران، جریان، ګرمه، خاوره، بیریري او د ځمکې مرچ کارولی شئ. چمتووالى: د وريجو کښت کړئ، د ساینس په لور واچولئ، د پخلی تر وخته پورې اوبه او شګل کړئ. بشپړ شوی وريجی کري. په یوه لوی پوستکی د کڅوړو پوښښ، پیاز ټوټه کړئ. غوړ په ژړا کې وخورئ. پیاز په تاو کې واچئ، مصالحې اضافه کړئ او زرغون ترې وغورځوئ. د ګلاب ګل کښینئ او د 5-7 دقیقو لپاره پخاطر کښینئ، په مسلسل ډول سره دوام لري. وريجی سبزيجاتو ته واچوئ، مالګه زياته کړئ، پريږدئ او د وريجو جګړو ته دوام ورکړئ.

خدمتونه: 4