- پیاز - 1 ټوټه
- خمیره، فشار - 50 ګرامه
- اوبه - 250 ملیونه
- د غنمو اوړه - 250 ګرامه
- د جوارو اوړه - 225 ګرامه
- شینګ - 1 کڅوړه
- نمک - 1/2 ټوپون
- د سبزيجاتو غوړ - 50 ملېري
- جریان - 1 ټوټه
- سیسم - - چک کول
خواړه د نیم ګازو اوبو سره مخلوط شوي. موږ دا ښه سره ګډ کړئ. له هغې وروسته شکر، مالګه او دوه ټوټې شاملې دي. د غنمو اوړه یو ښه ترکیب - هیڅ ډول پلمه باید نه وي. پیاز پاک او خام شوي - تاسو یوازې چاقو کولی شئ، او تاسو پروسیسر کولی شئ. ټوټې ټوټې په ټوخ کې اضافه کړئ. ښه ګډ کړئ. پاتې اوبه او سبزيجات غوړ شامل کړئ. سوریه. ټول پاتې اوړه اضافه کړئ او ټوخه یې وخورئ. دا باید په سمه توګه خټکی وي، اوسپکه ټوخه وي. دا د 20-30 دقیقو لپاره پریږدئ، د تولیه سره پوښل شوی. د دې وخت په جریان کې، ټوټې به په حجم کې زیاتوالی ومومي. موږ ټوټه ټوټه په 14-16 برخو ویشلو. له هرې برخې څخه موږ یو کوچني تشکیل جوړوي. موږ د بکس په پاڼه کې خپاره کړل (دا په نامناسب ډول ناشونې ده، د بنډو تر مینځ فاصله لږ تر لږه 3-4 سینټره وي، نو له دې امله چې د دوو اجزاو ټری به د دې اجزا څخه پخه شي). موږ هر یو د وهلو هګۍ سره یوځای کوو. بیا هر یو د غوښینو تخمونو سره وځنډیدل - دا اړینه نه ده، مګر زه دا ډیر خوښوم (ډیر ښکلی او ذوق). د 25-30 دقیقو لپاره د 200 درجو لپاره د سرو زرو خونو رولونو ته کڅوړه. پیاز غوړي پیاز لري. ښه تودوخه خدمت وکړئ. د بون اشتباه! ؛)
خدمتونه: 15