- Tuscan گوب - 650 ګرامه
- د زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- سور پیاز - 1/3 کپ
- لہسن - 3 غاښونه
- سور مرچ - یو ټوټه (وچ شوی)
- د غوړ تخمونه - 1/2 غوږونه
- د چرګ ورور - څلور کپ
- لوبیا - 240 ګرامه
- رومي - 1 ټوټه
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- تازه تازه مرچ - - چک کول
- ډوډۍ - 180 ګرامه (مینځل شوی او مینځل شوي)
د لرګي اوبو کڅوړه چمتو کړئ، لرې کړئ. په یو لوی سټینpan کې اوبه یو خټکي ته راوړي. قابله زیاته کړئ، د 3 نه تر 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. اوبه وڅښئ، د 1/5 غوټۍ غوږ ونیسئ. قابله په یوه کڅوړه کې د آبی اوبه کېږدئ. اوبه وچ کړئ. غوړ تغذیه کړئ په یو لوی سټسین کې منځنۍ تودوخه. پیاز اضافه کړئ، پخلی کړئ، په نرمه توګه، دقیقې 5 دقیقې پورې. د لوز، مرچ او غوږو تخمونه اضافه کړئ. کک، ټکول، 2 دقیقې. شامل کړئ، لوبیا او روميان. یو کښت ته راوړل د تودوخه کمه او پخلی کړئ، تر څو چې لوبیا نرمه وي، له 30 څخه تر 40 دقیقو پورې.
خدمتونه: 6