- د بور هام - 1.5 کیلوګرامه
- د ګرینولر سرسری - دوه ټپونو
- د تازه ناڅاپي روټرو، سانتي مترو - 2 ټوټې
- لرګسن - 4 غاښونه
- تازه جوسري، خړوب - یو ټوټه (یا 1 ټنه وچه پاؤر)
- نمک، مرچ
1. غوښه باید په ښه توګه وپلټل شي او ښه سمبال شي. له ټوټې څخه اضافي فلم لرې کړئ. د غوښې یوه ټوټه د مالګې او مرچ سره وویشئ. په دې بڼه کې غوښه باید لږ وي. لرګي په نرمه توګه کښته شوي یا د لشکر له لارې نوبتي. د تازه پوستکی ریښی په پوره توګه کټ شوی دی. که چیری تاسو تازه یاست نو که چیری تاسو نوی وی په یوه جلا کڅوړه کې، دا ټول اجزاء سره مخلوط کړئ. هلته شتون ولرئ او ښه سره ګډ کړئ. .2 د دې مخلوط سره، د غوښې ټوله برخه خوشبینه کړئ. په پلاستيکي کڅوړه کې یې وپړئ. د ټولو موسمونو خوندیتوب سره غوښه غوړ کړئ، دا باید په نیمه شپه په فرخچال کې پریښودل شي. بله ورځ موږ د سرې غوښه غوښه کوو. دا د ورق څو برخو ته وګرځوئ. د تودوخی لپاره 200 درجو تودوخه. د غوښې په غوښه کې څومره وخت نیسي؟ دا وګوره: د هرې غوښې لپاره د 500 ګرام لپاره دا د 20 دقيقو لپاره او د ټول دقیقو لپاره 20 دقیقې وخت نیسي. که تاسو د 1.5 کیلو غوښه نسخه واخلی نو بیا تاسو ته د 1 ساعت او 20 دقیقې ته اړتیا لرئ. د تیار شوي تیار شوي خاکی پاک شوی، کټ تاسو کولی شئ د تازه سبزیجاتو او اسټریډیشن سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8-10