- سټمون سلایډ - دوه ټوټې (یو بل سرخ کب - سیلون، ګلابي سیلون، ټراټ)
- نارنج - دوه ټوټې
- نیبو - 1 ټوټه
- سرسری - 1 ساعته. یو ښه
- نمک، مرچ - - چک کول
عنصرونه. د نارنج څخه د ونې جوس په همدغه کانتینر کې د نیمه جوس جوس لیږدوي. په جوس کې موږ سرسري اضافه کوو. د یوځای کولو سره ګډ کړئ. موږ مچھلی د مالګې او مرچ په واسطه وسوځولو، چمتو شوي اچول یې وغورځوئ او د 10-15 دقیقو لپاره پریږدو، ترڅو د میوو جوس سره لیرې شي. د پوستکي پوښ د ورق سره پوښ کړئ. پاتې نارنج او د لیمو نیمه برخه په غوټکي رنګونو کې کمه شوې ده او د بیکنگ خړوبیږي. کله چې مچھلی خړوب شوی وی، موږ دا د لیمو لسیزو په مینځ کې خپور کړ، موږ پاتې پاتې اچار په سر کې اچوو. غوړ د 180 درجو په تودوخه تودوخه. د 15-20 دقیقو لپاره د 180 درجو لپاره تیار کړئ) تر هغه چې تیار یې کړئ، سمه موده ستاسو په توره پورې اړه لري (. چمتو شوي خواږه او غوړ کبونه ستاسو د خوښې خواړو او سبزیانو سره خدمت کوي. د بون اشتباه!
خدمتونه: 2