- کچالو - 3-4 ټوټې
- پیاز - 1 ټوټه
- هګۍ - 3 ټوټې
- وړل شوي ککلیز - 200 ګرامه (د جوار یا مڼو لپاره بدلیدلی شي)
- چرګ چرګان - 200 ګرامه
- منجمد پنیر - 200 ګرامه
- بادام مغز - 1 ګلاس
- د پاڼ کڅوړه - - ټوټې (د جوړولو لپاره)
هګۍ او کچالو په لوی لوی جریان کې اچول شوي او ککړ شوي دي. په سمه توګه د کیوبونو چرګانو ته وویستل شي. پیاز هم په ښه ډول کټ شوی او د ابلاغ اوبه سره ډک شوی دی ترڅو د ډیری ذائق او خوږ څخه مخنیوی وشي. بادغیس کندې کندې کې کموي. کریم کریم پنیر په یو پوستکی اچول شوی دی. مغزات په نرمه توګه د قهوه کونکي سره یا په دستي توګه سره ځي. پنیر د مغز لرونکو سره مخلوط کړئ. اوس په پرتونو کې ټولې تیارې اجزاء راوباسئ، هرې پرتې میونیزې ژمنه وکړه. د هغو کسانو لپاره چې غواړئ سلاد "آسانه" کړئ - د کم میوریز سره، تاسو کولی شئ د یوې پرتې په وسیله وسوځئ. له دې امله د لیټیو لومړی پرت آلو؛ دوهم د چرګانو چرګانو څخه. دریم پیاز دی. څلورم کنکبر ډب شوي (که وغواړئ، تاسو کولی شئ د کاندو سره کنډک یا شنه مځکه بدله کړئ)؛ پنځم هګۍ دي. شپږم د مغز لرونکي پنیر دی. د خپلو پرتونو زیاتوالی، یاد کړئ چې د مغز لرونکو سره هګۍ او پنی باید په سر کې وي. د پرتونو راټولول، موږ د سلامونو شکلونه د کانګ شکل ته ورکوو. موږ خپل بادان د بادام او بوټو سره (د پاڼو څانګو، اکاډمۍ یا کنسري) سره سجده کوو. د بون اشتباه!
خدمتونه: 3-4