جام د روانو (کیو)

د روان څخه جام نه یواځې ښه خوند لري، بلکې د درملو ځانګړتیاوې هم لري. په اجزاوو کې مخکې :

• د غرني خړ - 1 کلوګرام
• شینګ - 6 شیشې
• اوبه - 4،5 شیشونه

لارښوونې

د روان څخه جام نه یواځې ښه خوند لري، بلکې د درملو ځانګړتیاوې هم لري. مخکې له دې چې د غرونو راش د جام جامې جذب شي باید په سړه اوبه کې د شپې لرې شي ترڅو لرې شي. د جام د چمتو کولو لپاره دا غوره ده چې د لمړني لمر وروسته رووان واخلئ. دا ترکیب د سور آری او تور توریو لپاره دواړو لپاره مناسب دی. تیاری: د میوو څخه د غره لیرې بیل جلا جلا، بیره په کڅوړه کې اچ کړئ. د څښاک اوبه راوباسئ او د 3-4 دقیقو لپاره ودریږئ. بیا د غرونو خاوره د یخ سوځیدونکي اوبو سره وخورئ او د 12-24 ساعتو لپاره یې لیرې کړئ ترڅو سختۍ لیرې کړي. د اوبو او شکر څخه د شیدو شربت په نتیجه کې د شربو شربه د غرونو راش ځای پرځای کړه او د 8-19 ساعتو لپاره یې ودریږو. وروسته جام د 5-6 دقیقو لپاره جام کړئ، بیا تودوخه لیرې کړئ او د 12-24 ساعتو لپاره ودریږئ. ګرمې او ګرمۍ بیا ځلې بیا ځله 1-2 ځلې.

خدمتونه: 4