- د چرګانو پاڼې - 300 ګرامه
- هګۍ - 5 ټوټې
- پروت - 150 ګرامه
- د غوز مغز لرونکی - 100 ګرامه
- پنیر - 100 ګرامه
- میونیزس - 100 ملګریان
- سالم - - ذایق کول
لومړی، اجازه راکړئ د چرګانو فیله وخورئ. په داسې حال کې چې کڅوړې کڅوړې په سرد اوبو کې واچول شي، یو خولې ته راوړوئ او د منځنۍ تودوخې څخه د بریښنا پرته د بل 20 دقیقو وروسته پخپله ککړ کړئ. موږ د شیدو ټوپکۍ کوچنیو کیوبونو ته ویش. په عین وخت کې په پاخه توګه پرانیستل کیږي. مغزات د مخلوط سره مخلوط شوي. هګۍ سخت شي. پروټین د یولس څخه جلا کړئ. موږ پروټینونه په یو ښه پوړ کې وسوځول. Yolks په ورته ډول په یوه ګړندی باندی ډک شوی. موږ بیا پنیر په یو کوچنی پوستکی وسوځو. موږ په مستقیم ډول خپل سلاد جوړ کړئ. موږ یو ترکاریزه کڅوړه (د قطر په شاوخوا کې د 20-25 سانتي مترو په اندازه) واخلو، په کټ کې د ککړو مرغانو ټوټې ټوټې کړئ. د چرګانو ټوټې د میونیز یوه پرت سره غوړ کړئ، بیا وروسته مریخ ویاړ کړئ او بیا د میونیز یو پتلی پرت اضافه کړئ. موږ په خلکو باندې پرانیست. پراون، د سلاد په چټکولو سره، د میونیز سره په نرمۍ سره مینځ ته راځي. بله بله د پنیر یوه برخه لري. د دودونو له مخې، دا د میونیز سره تیریږي. بله - د کټیو غوټیو غوټۍ، په مغز لرونکو موټرو کې موږ د میونیز نسخه پرته وه. او په پاى کې، زموږ د لندى وروستي پرت د ګرده پروټينونو يوه برخه ده. هغه اړتیا نه لري چې د پورته پورته څخه غوړ شوي وي. دا یوازې د ښکلا راوستلو لپاره پاتې ده - د ډیلیو ځان جوړ کړئ. د ډیلی لپاره اجزاء په ترکیب کې نه ښکاري، ځکه چې تاسو کولی شئ د هر څه څخه ډیل کړئ - د سالم ټوکي ټوټې ټوټې، کیکاب لرګۍ او نور ډیر، ډیر. سالاد یو څو ساعته ته اړتیا لري ترڅو په فرخچال کې ودریږي، او بیا تاسو کولی شئ هغه په جشن میز کې وساتئ. د بون اشتباه!
خدمتونه: 8-9