- غوړ - 2 1/4 کپ
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټپونو
- نمک - 1/4 چاسون
- د انګن - 1 کڅوړه
- ځمکني انډر - 1 کڅوړه
- مکھن - 170 ګرامه
- تور رنګ - 1 شیش
- هګۍ - 1 ټوټه
- تور تور - 1/4 ګلاس
- د شکرو پوډر - 1/2 کپ
د اوړو مخلوط، د بکس پاؤډ، مالګه، د غنمو، د ځمکو پوستکۍ، پوند شوي شکر. په یوه بل کڅوړه کې، تر هغه چې نرمه شین زرغون او مکھن مخلوط کړئ. د غوړ او بوره په مخلوط کې، موږ غصب معرفي کوو. موږ ګډ کړئ. مخلوط تر هغه وخته چې وزن یې د کریم کریم تکیه ونکړله. اوس په تدریجي ډول زموږ د کریم کڅوړه معرفي کوي، او په ټولو ورو ورو چټک مکسر کې یې دوام درلود. غوړ په وړو برخو کې معرفي شوی، نو دا چې په مساوي توګه کریم له مخلوط سره مخلوط شوی او د میوو بڼه نه کوي. کله چې اوړو او کریم کریم په مساوي توګه مخلوط شي - هرڅه، پیري ټوټې چمتو دي. د اندازه کولو لرګیو کارول موږ ټوټه ټوټې په برخو کې (د اجزاوو په ګوته شوي مقدار کې - شاوخوا 10 برخه). د ازموینې نتیجې برخې څخه موږ د سټیټ بالونه لوټوو. موږ په شکرو کې بالونه راووو. زموږ بالونه د پخولو په خوله کې وویشئ. هغوی په ټینګ ډول مه مه پریږدئ - ټوټې به د کڅوړو په اوږدو کې د اندازې زیاتوالی ومومي. په روښانه توګه زموږ گیندونه ټیټ کړئ او د فلیټ کیک بڼه یې ورکړئ. د 10 څخه تر 10 دقيقو پورې په 190 درجو کې ترلاسه کول. ښه او خدمت وکړئ کوکی چمتو دی! :)
خدمتونه: 5-6