د ډیری خلکو په وینا، برازیل نټ، د ټولو مغز لرونکو خوندیتوب څخه دی. د برازیل مغزاتو میوه په ټوله کال کې پخه شوې ده. د غوز تخم تخمونه د وړو بوټو لرونکي دي. دوی میوه په محصوالتو کې دفع کوي، او د خپلو زیرمو کوچنۍ برخه پیدا کوي. د برازیل مغز د بولیویا، پیرو، ګانایا، وینزویلا او په حقیقت کې، برازیل کې په لویدیځ کې وده کوي.
د برازیل مغز په ميوو کې، د قواعدو په توګه، د 15-25 تخمونه شتون لري چې د ورته موټۍ سره پوښل شوي لکه ميوه ځانونه. په ظاهري بڼه، تخمونه د منارین لوبو سره ورته دي.
تخمونه تقريبا 70٪ غوښه، 16٪ پروتين او 7٪ کاربوهايدريټري، ويټامينين B، A، پوټاشيم، مګنيزيم، وسپنې، ريبسي، فاسفورس او سليمينيم لري. وروستنی معدنی عنصر د انسان په بدن باندې د مثبته اغیزو درلودونکی دی. دوه برازیل مغز لرونکي سیلینیم ورځنۍ مینځ ته راځي.
د برازیل مغز نیوین، ویټامين ای، زین او مسو لري. دا مغز د ارګینین او فلایانو ایډز یوه ښه سرچینه ده. لومړی عنصر یو امینو اسید دی چې د وینې ډبرې ته وده ورکوي. دویمه برخه د مخنیوی انټي اییډیډینټ دی، کوم چې د سرطان ناروغۍ او د سرطان ناروغۍ سره مرسته کوي.
غوړ، چې په برازیل کې نټول شوی، د نایټیوټ غوړ ته اشاره کوي او د کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي.
د برازیل مغز لرونکی خواړه د سیدر مغز په شان خوند لري. د میز لپاره، برازیل مغز د یو سایټ په توګه کارول کیږي، کله ناکله د مالګه یا چینی سره سپک شوی.
له برازیل څخه د مغز غوړ تولیدوي، چې نه یوازې د خوړو لپاره کارول کیږي، بلکې د لید حرکت حرکت کوي. هنرمندان د رنګونو د جوړولو لپاره کاروي.
په هرصورت، د برازیل نفت اساسي موخه د خوړو په مصرف کې ده. په پخلی کې، د غذایي موادو لپاره کافی اندازه ترکیبونه شتون لري چې د دې مغز کارولو سره کارول کیږي.
په پراخه توګه د برازیل مغز او په کاسمیٹولوژی کې کارول. د مغز لرونکی غوړ، پوټکي جذب کول، په سطحه د محافظت پرت جوړوي، د عمر عمر او د اوبو ویجاړولو مخه نیسي. د بدن، مخ او ویښتو د پوستکي پاملرنې لپاره غوښتنه وکړئ.
سلنیم چې په برازیل کې نټول شوی دی، د مدافعې سیسټم پیاوړتیا کې مرسته کوي، د سرطان خلاف د ښه مخنیوی په توګه کار کوي.
د برازیل مغزاتو منظم منظم لګښت به د خپګان سره مخنیوی وکړي، یو شخص فشار راوړي، مقایسه کړي، د میټابولوزم ښه والی، د شکر کچه نورمال کړي. په هرصورت، دا سپارښتنه نه کیږي چې په هره ورځ له دوو څخه زیات برازیل مغز وخوري. ټول په اعتدال کې ښه دي.
د برازیل مغز پرته له شیل پرته زیرمه کیدی شي. د دوو کلونو لپاره، دا به ګټور ملکیت ساتي.
زه تاسو ته د برازیل نټ کارولو سره ډیری ترکیبونه وړاندې کوم.
د برازیل میوو سره چاکلیټ.
تاسو به 500 ګرامه تیاره چاکلیټ ته اړتیا ولرئ (70٪ کوکوا)، یو وړوړی نټیمګ، 1 د چرګانو د ځمکی لرګی، د 2 تیپاسانو ځمکنی غنمو، 400 ملی غوړ کریم، یو چنده چرګان، 500 برازیل مغز لرونکی.
د مربع سره مربع شکل چک کړئ، د خواړو فلم جوړ کړئ. چاکلیټ وخورئ، ټوټیم اضافه کړئ، د شکر پوړ، لبنان او نټیمګ. په تودوخې کريم او مخلوط کې وخورئ.
د برازیل نټ سره د موټرو په ټیټ کې یو پرت رکړۍ او په چاکلیټ کې یې واچوله. د برازیل نټ دوهم دویمه برخه واخلئ او چاکلیټ یې بیا وچ کړئ. تکرار کړئ تر څو چې د مغز او ټولو چاکلیټ څخه کار واخستل شي. په ریفورجیک کې دوه ساعتونه واچوئ.
وړل شوي ټیلونه د ریفورجیک څخه لیږدول کیدی شي او کوچنیو ټوټو ته وویشل شي. دا ډول درمل به ستاسو ماشومان او میلمانه مهرباني وکړئ. دا په ریفورجیک کې د څو ورځو لپاره زیرمه شوي.
د مغز کیک
تاسو به د برازیل 300 مغز مغز لرونکو، 300 ګرامه شیدې شیدې، 150 ګرامه کریم، 1 زیتون غوړ، 150 ملی لیتر شیدو، څلور هګۍ، 150 ګرامه اوړه، 200 ګرامه شاک، 100 چاکلیټ ته اړتیا لري.
پروټینونه په جلا جلا کڅوړه وخورئ، د شیرولو لپاره یو کنډر اضافه کړئ. په یو بل کڅوړه کې، ملا، زیتون غوړي، مغز، شیدې، اوړه یې وخورئ تر هغه چې تاسو د ټوټې ټوټې نه اخلئ. په مناسبه توګه پایله لرونکو خلکو سره میتود سره ګډ کړئ. غوړ د پخوانۍ ښکلې شکل کې د 18 سانتي مترو سره سره وخورئ. په لومړنیو تڼیو کې 180 کیلومتره C، د 45 دقیقو لپاره تنبس کړئ. د لرګي سره چک وکړئ، ټوټه ټوټه کړئ.
د پايلې پايلې کول، د غاښونو د بوټو سره نيمايي کې پري کړئ. د منحل شيدو لاندې ښکته کړئ. په جلا جلا کې، کریم کریم او چاکلیټ تودوخه کړئ. د یو موټی مخلوط سره، کیک واچوئ، دا پریږدئ. خواږه کیک به ستاسو د میلمنو لپاره غوره درمل وي.