د ټوټې ټوټې کولو طریقه د خړ) حیاتیژیکو میتود (، سوډا او امونیم کاربونټ (کیمیاوي میتود) او اوبو یا هوا (میخانیک میتود) سره د ټوټې ټوټې کولو لارې چارې شتون لري. په لومړی طریقه کې، خواړه په ازموینه کې د کنګ سره سره کښت شوي وي. په پایله کې، کاربن ډای اکسایډ او الکول جوړ شوي. په ازموینه کې د تنفس پروسه د سینه کیږد له پیل څخه پیل کیږي او تر هغه پورې دوام کوي تر څو چې په تشناب کې په بشپړه توګه توجه وشي. کیمیکل ویشینګینرونه هغه مرکبات دي چې کله کیمیاوي تعامل یا د تودوخې لاندې ویشل کیږي، د ګاز موادو) CO2، NH3 (خوشې کړئ. د دې طریقې ګټه د بیولوژیکي ازموینې مخکې د ټوټې د راټیټولو ګټه د کمزورې کیدو په حال کې ده. که چیری د غوښی په وړاندی چمتو شوی ټوټه کمه شی څو ساعته وخت ونیسی، بیا وروسته د کیمیاوی ویش سره سم د بیکار پروسی په جریان کی. د کیمیاوي ویشینګونکي لپاره اساسي اړتیا دا ده چې د ګازو موادو جذب په ازموینې کې واقع نشو، مګر په تولید کې کله چې پخېږي. له همدې امله دا اړینه ده چې د کیمیاوی بکس پاؤډ د بیچ په پایله کې پرته له ځنډ څخه د بکس یا کڅوړ کنفینریشن اضافه کړئ. د میخانیکي میتود سره، بې ځایه شوي خلک هوا او اوبه دي. هوا په میکانیزم کې انجیل شوی (د بېلګې په توګه، د بسکوټ ټوټۍ کله چې اوبه او اوبه، د لوړو تودوخې د نفوذ لاندې راښکته کیږي، د خټی څخه د خلاصولو هڅه کوي) لکه څنګه چې دا پورته کوي (، ځکه چې محصوالت د ښه خوندیتوب لپاره رامینځ ته کیږي. د دې برشې لرګی نسخه د میکانیزم طریقه د مینځلو لپاره کاروي.
عنصرونه:- هګۍ چرګ 3 پی سي.
- شینګ l.
- د لمر ګل د تیلو 400 ملی لیټره
- د شکری پوټ 100 ګ
- نمک 1 غوټۍ
- وینیلین 1 چوچ
- غوړ، غنم 400 ګرامه
- شيدې 125 ملی ليتره
- خوند کریم 1 tbsp. l.
- لومړی پړاو ته د لرګیو چمتو کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې د لوړ پوړ غنم، شیدې، هګۍ کریم، یوازې خام هګۍ، شکر، پوند شوي شکر، سبزی تیلو، ویلینین او مالګه واخلو.
- د هګۍ دوه پړاونه په ډیر احتیاط سره د شکرو سره راټول کړئ.
- دریم ګام د هګۍ په ډله کې، په شیدې کې اچول، غوړ کریم او مالګه اضافه کړئ.
- څلورم ګام له مخلوط سره مخلوط کړئ او په اسانۍ سره په نرمه توګه وخورئ.
- پنځمه مرحله په نتیجه کونکي ډله کې چې په اوړو کې اچول کیږي.
- مرحله 6 ټوخه ټوټه کندې.
- مرحله 7 ټوټه یو ټوټه پرته وهله او یو شیشه او شیش یې کاروله ترڅو د بیلابیلو ډایټرو حلقو څخه ډډه وکړي.
- ګام 8 مرکزونه په یوه حلقه کې وټوئ، مرکز ته نه رسیدو.
- ګام 9 کوچنۍ کاري ټوکه په لوی لوی ځای کې، د مرکزونو سره یوځای کول، او په ګوتو کې په مرکز کې فشار ورکړئ ترڅو کاري کاري ګډونوال یوځای شي. تاسو کولی شئ په مرکز کې د زیږون لویه برخه غوړ کړئ.
- 10 ګامونه محصولات په چټکۍ سره په ډیر لوی مقدار د سبزیجاتو تیلو (ژور خواږه) کې وچ شوي، د جامو بدلول د یونیفورم رنګ ترلاسه کول. د کاغذ تولیدو په اړه د لرګیو سوځولو لپاره تیارول ترڅو اضافي اضافه غوړ جلا کړئ.
- مرحله 11 کله چې د بورډ شوي چینی او ویلینین مخلوط سره د برش لرګی په ډیره اندازه خواړه وخورئ.