د چای لپاره کوکېز زه د لومړي ځل لپاره کینګونو ته وهلم. په هرصورت، زه نه افسوس کوم، کوکیز ډیر خوشحاله شوي. دا د "افریقی" پخلی کولو انتخاب کېدی شي، ځکه چې د کیلې سربیره، نارینه چپس په ازموینه کې موجود دي. تاسو کولای شی کوکی کولی شی چی د مغز، میسینس سره یا په ساده توګه د قند په خروکی پریږدی.
عنصرونه:- د نارنج پاڼي 200 ګرامه
- کيناس 2 پي سي.
- د شیدې پواسطه 200 ګرامه
- د کڅوړو کڅوړه 1 ټیټ.
- د غنمو غوړ 100 g
- شکری وینیلا 4 ګ
- شلګ
- لومړی ګام د کوکيزونو د ترلاسه کولو لپاره، تاسو بايد دوه پخې کيلې، د نارينه شيندنګ، د شيدو پوډر، اوړو، د پکاو پواسطه، وينلا شکر، بوره واخلئ.
- مرحله 2 د وچ مخلوط مخلوط کړئ (د ناریل شاونګ، د شیدو پوډر، د پکاو کڅوړه، اوړو) په کڅوړه کې.
- دریم ګام د پخې پخې کالی سره.
- څلورم ګام ټوټه ټوټه کړئ. د غنمو اوړو غوړ لږه برخه اضافه کړه.
- پنځم ګام فلیټ بالونه (د ګوتو لاسونو سره) شکل کړئ. د کوکي په سر کې ډوب ډک کړئ او په کاغذ باندې یې د بیکنگ پاڼې په بکس کې واچوله. د ممیزو سره ډډه وکړئ.
- ګام 6 په یوه تودوخې تڼۍ کې 200 کیلومتره واچوئ. د 15 دقیقو لپاره د سرو زرو خړوبو لپاره اخستل. دا ښایسته کړه
- ګام 7 د چای سره خدمت د کوچنیانو لپاره یا د نارنګ لپاره.