- هګۍ - 3 ټوټې
- ټوټه - 1 ټوټه
- کنسرو خواړو کې غوړ، کولی - 1 ټوټه
- سیمولینا - 5 آرټ. شګو
- سوډا - 0.5 ټپیان
- نمک، مرچ - - چک کول
- ډیری شنه، ډوډۍ - یو ټوټه
- د سبزيجاتو غوړ - - د خوند کولو لپاره (د خوړو لپاره)
1. پیاز واچوئ، برش کړئ. په پیاوړې توګه پیازونه وتړئ. هګۍ په ژورو ډوډۍ کې وهل. په هګيو کې پیاز اضافه کیږي، آم. ښه ډله سره ګډ کړئ. .2 د ډوډۍ ډوډۍ خلاص کړئ، په کڅوړه کې واچوه او د انګړ سره ښه څاه کړئ. .3 ډیری اوبه د اوبو لاندې خړوبیږي، لږه وچ کړئ. په پای کې شینګانې وتړئ. د هګیو سره په پخلنځیو کې، ډز شوي مچھلی، شنه، سوډا او مالګه د خوند لپاره اضافه کړئ. د کڅوړه مخلوط سره مخلوط کړئ او نیم ساعت یې د څاه ګنډلو لپاره پریږدئ. په تاو کښی د حرارت تودوخی او غوټی د توت په څیر لکه پینکیکس. د دواړو خواوو څخه د زرګونو زرو تر مینځ مه راځي. مخکې له دې چې خدمت وکړئ، پلیټونه د تختو په خدمت کولو کې وساتئ او د ګرین سره یې سجده کړئ. تاسو کولی شئ د یو خپلواک ډوډۍ په توګه خدمت وکړئ یا د غوړیو، جوش شویو آلو یا ماسشو لرونکي کچو وکړو. موږ پازو یوازې د سبزيجاتو ترکارۍ لپاره وخوره. د بون اشتباه!
خدمتونه: 6-7