د چیری چاسکی

لومړی ته اړتیا لرئ چې سور (غوره او وچ) شراب، چیری، شکر، لبنان او اجزاوې واخلئ:

• چیری - 250 ګرامه
• ونیلا شینګ - 5 ګرامه
• شګه - 3 هنر. شګو
• سور شراب - 200 ګرامه
• د غنمو اوړه - 1 ساعته. یو ښه
• کرنې - دوه ټوټې

لارښوونې

لومړی تاسو اړتیا لرئ چې سور (ښه او وچ) شراب، چیری، شکر، لبنان او یوړه وړه واخلئ. د چټک لپاره چیری د تازه او منجمد دواړه کارول کیدی شی. که چیری چیری وځنډول شی، نو دا باید مخکې له مینځه وړل شی. دا د ریښو څخه هډوکي غوره کول هم مهم دي! لومړی تاسو اړتیا لرئ چې پین واخلو او شراب ته یې داخل کړئ او په منځنۍ تودوخه یې وساتئ او د 5 دقیقو لپاره یې وساتئ. بیا د وینزو شکر سره شراب وینځئ، عام رګ کان او لبنان او دا ټول د 5 دقیقو لپاره پخلی کوي. بیا، د چیریو اضافه کړئ او د منځنۍ تودوخې لپاره د 5 دقیقو لپاره پخپله پخلی وکړئ، ځینې وختونه د محتوياتو په نیولو سره. بله مرحله - یو ټوټه ټوټه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ، نو خدای منع کړ چې لامپ جوړ کړي. د چرګانو غوړ تر هغه وخته وخورئ. ټيټ تودوخه ککړ کړئ، ځینې وختونه ځنډول. دا چټۍ غوره تودوخه خدمت کوي.

خدمتونه: 4