ډیر ګټور، سوکاله او حیرانتیا خوښۍ - مرمۍ. د مچیو ټوله لړۍ، مرمۍ ترټولو "سمه" ده. دا په لاندې ډول دي: عمرو اګر، جیلیټین، پیکیکین، میوه خالص. ځینې اجزاګانې د الګا لخوا تولید کیږي، او پیټین یو غذايي ریبر دی، په لوی مقدار کې په لیترونو، مڼو، زردالو کې شامل دي.
مرمر څه شی دی؟ جیلی مرمیډی د ژغورونکی نمایندګی - پیټینین، جیلینټ، یا عمودی شامل دی. برسېره پر دې، دا د شکر خوندور شربت، د مختلفو میوو جوس، رنګ، ذائق، شکر یا د هغې بدیل شامل دي، که د شکر ناروغۍ مخنیوی وشي.
د میوو بیری مواد د مڼی د مڼی په باندی باندی بوخت دی، چی معمولا د ژمی د مڼو د کښت څخه ترلاسه کیږی. د ذایعاتو نوعیت لپاره کرینبری، روان، یا نور بیری پاکی شامل کړئ. دا د دې اضافي اضافو له امله ده چې مرمۍ ډیری ویټامين سی لري.
موږ د مرمۍ ګټورې شتمنۍ لیست کوو:
1) دا خورا ښه خوښه ده چې د ډیر کم کموري مواد لري، په هغه کې غوړ نلري، او د غذایي محصول ادعا کوي.
2) پیټین، چې په مرمۍ کې وی، د بدن د صفا څخه پاک دی، د زهرجن او رادیونیوکلس له مینځه وړلو کې برخه اخلي، د هاضمي سیستم کې بې ثباته له منځه یوسي، کولیسټرول کموي. پیټین په مڼو، لیمو لرګیو، د هندواڼو، شکر چوغندر، الګا کې موندل کیږي. ټول پورتنی او د پیټین تولید لپاره خام مواد دی.
3 (آگ، چې په مرمۍ کې وی، د لیور فعالیت ته وده ورکوي، د بدن څخه زهرجن له منځه یوسي. د اګار ايرار د سور او برنج الوغی څخه ترلاسه کيږی.
4) جیلینټ د پوټکي او ویښتو په روغتیا باندې ګټور اغیزه لري. جیلینټ د پروتینونو مخلوط دی چې د حيواناتو له بدن څخه ترلاسه شوي دي
5) مارملډ فشار سره راحت کوي، یو ښه انډیپینټینټ دی.
دا ټول ملکیت د جوجوب خورا حیرانه محصول تولیدوي چې ډیر خوند او ګټور دي.
د نیبو سپکي
اوس مهال، دا سینټریک اسید د لیمو او نارنج موجودو تولیداتو کې نه کارول کیږي. اوس، دوی ډیری رنګونه، خوندونه غوره کوي، چې د طبیعي رنګونو سره ورته دي. د نیبو سپینو لپاره مرکب په تیرو نارنجونو کې په تیاره، نارنج رنګونو کې رنګ شوی دی. البته، په دې کې هیڅ ډول ډار او غیر طبیعي نه دي. ذائق، طبیعي ته ورته، یوازې د هغه حقیقت په اړه خبرې کوي چې ورته ورته ملکیت لري، یوازې د دې محصول په پرتله لږ نرخ دی. دا ډول خوندونه د ورته محصول بوټو تولیدولو لپاره کارول کیږي. نور ذائقونه ذخیره شوي دي او د نورو محصولاتو سره غبرګون نه کوي
د چنګاښ مرمۍ
په عصري نړۍ کې دا یو نویوالی دی. په روسیه کې، د 1990 په لومړیو کې په بهر کې واردېدل، په نزدې توګه تقریبا د عادي مرمیو څخه توپیر نه درلود، یوازې د اوږدې مودې راهیسې. دا د ذائقو غوره خوبونه لري، لاسونو ته پاتي ندی، او دا ټول دا محصول ډیر مشهور دی، او هر کال د هغې شهرت زیاتوي.
د دې ډول مرمیو د ترلاسه کولو لپاره، ګندونه، شکر، جیلینټ، سینټریک اسید، پیټین، د مومونو او بوټو مخلوط، خوندور، رنګین کارول کیږي. پیټین او جیلینټ دا محصول لچک لرونکي کوي. د موم او غوړ مخلوط د دې لپاره ډیزاین شوی چې د ملالۍ ارقام یو بل ته ونه ځي، او سطح ته روښانه کړي. سربيره پردې، دا مخلوط وچول کيږي. په 90 کې د سبزيجاتو غوړ او تقريبا 10٪ بخښنه لري، کوم چې هم يو ګټور محصول دی. کله چې یو شخص بېز کړه، نو غاښونه پاک شوي، د ویټامین اندازه ډیره شوې، د شفاهي غار ناتار شوی. په دې توګه، دا مرمۍ پرته روغتیا ته زیان رسولی شي. او دا د دودیز ژغورلو څخه ډیر ګټور دی.
په دې توګه، د لوږو ماشومانو کوچني مرمۍ په هیڅ ډول منفي اغیزه نلري ستاسو په ماشوم کې روغتیا او پراختیا اغیزه کوي.