- شات - 40 ګرامه
- فرانسه سرسری - 20 ګرامه
- سیسم - 1 ساعته. یو ښه
- د چرګانو ونې - 500 ګرامه
- کري - کڅوړه
- د سبزیجاتو غوړ - 20 ګرامه
لومړی. د چرګانو غاښونو ډک کړئ. بیا یې د پوستکي پاک کړئ. په پښه کې، موږ خپل سیندونه واخیست، د اوبو اوبو راوباسئ او د مالګې زیاتول، د لسو څخه تر 15 دقیقو پورې د نیم چمتو لپاره چمتو کړئ. 2. د چټک لپاره، د فرانسوي سرسری، کریري او شاتو سره مخلوط کړئ. .3 د اوبو څخه تیار شوي سیالونه لرې کړئ او وچ کړئ. .4 د مخه له غوړ شوي تاکونو سره، د شینونو اچول او د پایله لرونکي چاسۍ په هر یو باندې اچول. 15-20 دقیقو تڼیو کې پخېږي. شاکر، د چوکۍ په دوران کې، د چټک غوړ کول او څو ځله تیریدل. .5 د شینګو تیارولو تر هغه وخته پورې تیریږي. د سیند لپاره سوځیدلی نه وی، په وچ سړه کڅوړی کی واچوی، څومره چی زردونکی وی. 6. د وچو بوټو تخمونو سره چمتو شوي شینګونه وسوځوئ. د چرګانو پښې زرغون دي. د بون اشتپټ.
خدمتونه: 3