- منرال شوی چرګ - 500 ګرامه
- لوریش پتلی (ارمینیا) - 2 ټوټې
- بلغاری مرچ - دوه ټوټې
- پیاز - دوه ټوټې
- شنه شنه افشاء - چک کړئ
- غوړ شنه
- د سبزیجاتو غوړ - 3 آرټ. شګو
- مالګه - خوند ورکول
- مصالحې - چک کول
- د ټامتو سټیټ یا کیټپپ - 150 ګرامه
- خوند کریم - 4 آرټ. شګو
- ګرد شوي پنیر - 200 ګرامه
د چرګانو ځنګل سره د رول رول چمتو کول: .1 د ناڅاپي غوښه، که اړتیا وي، مالګه، مرچ، د څاه ګړندۍ او حوصله کړئ، هوا توضیح کړئ. .2 د څښاک کښلو پواسطه وساتئ او پداسې حال کې چې ډیری مایع شتون لري، نو د لاندی لاندې ککړ شي، نو دا به ښه وي. نمونه. کله چې مايع په بشپړه توګه له لاسه ورکوي، لږ غوړ زيات کړئ او ډوډۍ يې وغورځوئ، په مسلسل ډول د سپتولا د مينځ ته راوړل. اصلي شی د زړورتیا نه دی. که دا پیښ شي، تاسو کولی شئ د کوچني چرګانو یا سبزیانو ویروس په ډوډۍ کې واچوئ. .3 منحل شوي لہسن، د خوښې مصالحې اضافه کړئ، د مطبوعاتو له الرې تیر شوي) ډیری خلک د چرګانو سره مخ کیږي، نو دا ستونزمن کار دی چې تاسو ته یو څه مشوره ورکړئ - خپل چک ته وټاکئ (مخلوط او شیده. 4. لیوهش د کڅوړې څخه راوتلی، خپور شوی، تاسو کولی شئ د کور د روميانو د چټک سره یا په بدترین، ښه کیچپ سره سایټ وکړئ. .5 د پیټی روټی د مایع غوښه د نرم غوټی په توګه، د بلغاری مرچ سره د غوره پاټیو مینځل، د خټکی کڅوړی شنه او تازه پیازونه کم کړل. د ګرد شویو پنیر سره سپک کړئ. .6 د پیټی ډوډۍ په یو لوری کښیناستئ او په غوړ کڅوړه پاڼه کې یې واچوله. که چیرې ډکول پاتې شي - دا کړنلاره تکرار کړئ. 7. له پورته څخه پورته د خولې کریم یا د هګۍ هګۍ خپروي - مهربانه او حتی ذائق به ډیر توپیر ولري، نو زه سپارښتنه کوم چې تاسو دواړه دواړه هڅه وکړئ، او دا ده. مګر د لومړي ځل لپاره د خولې کریم استعمالول - زه وعده کوم چې تاسو به ناراضه یاست. .8 د تشناب لپاره ریل واستول، د 180C درجې ته ګرم شو. موږ اړتیا نلرئ چې رول ولګوو، ځکه چې ډوډۍ تیاره ده، نو تاسو باید د تودوخی ګنډلو ته اړتیا ولرئ، له کوم ځای چې دا دننه جنګیږي، سبزيجات به جوس ورکړي، او د زنګ سطح به د زرو زنګ کونکو قاچاق سره پوښل کیږي. . 9. رالټ د تڼۍ څخه لرې کړئ او د تولیه سره پوښ کړئ. د 10-15 دقيقو وروسته، په احتیاط سره دا په ډوډۍ کې واخلئ او په حصه کې یې په منظمه توګه پرې کړئ. دا رول د خوړو او سړه کیدو وړ دی، مګر ګرمۍ دا په ځانګړې توګه ښه ده، هغه چای چې د تازه سبزيجاتو او سپینو چرګانو ترکارۍ سره لري. دا ټول دي. هيله لرم چې د چرګانو غوښې سره د چرګانو غوښه نسخه خوښوم؛)
خدمتونه: 4