چاکلیټ فونډی
- چاکلیټ - 230 ګرامه
- د شند سره شنډ شوي شیدو - 300 g
- دود - 150 ملیونه
- اختصاص شوي (د بسسکټ ټوټې، مارشميز، وچې زردالو، ټول سوریه، د کیانا سلسونه، د انارو، مڼو او د ایوبي تودو میوه)
خواړه:
په یو ساسینpan کې د ګرمو دیوالونو سره ټیټه تودوخه، چاکلیټ مینځ ته راوړل، په مسلسل ډول سره وهل. په شیده شوي شیدې او شیدې کې وخورئ. حرارت. مخلوط د فونډی کانتینر ته وچ کړئ، سوځیدونکی سوځ کړئ. که تاسو ځانګړی فونډیټ کټ نلرئ، تاسو کولی شئ په ساده توګه د لمره شوي شمعۍ یا د ګاز سوځیدونکي په ورو ورو ورو ورو خوند واخلئ. د ميوو او ککو د ټوټو په لرګو کې مواد او په چټکۍ سره ډوب کړئ، په تدریجي ډول بدلون ومومي. که چیرې ګاز ډیریږي، تاسو شیدو اضافه کولی شئ.
منجمد چیری دوکاره د چاکلیټ سره
- ونیلا یاغیټ - 650 ګ
- منجمد چیری - 400 ګرامه
- دود - 150 ملیونه
- روښنايي شربت - 50 ملیونه
- وړل شوی چاکلیټ - 50 g
د شیدو مخلوط، 200 ګرامه چیری، شیدې او شربت. هغه مخلوط چې تر اسانۍ پورې وي. د تولیدونکي لارښوونو سره سم په آیس کریم کې منجمد شوي. کله چې مرکب یو څه د سټراټینټینټ وي، پاتې پاتې شيان او ګرده شوي چاکلیټ اضافه کړئ.
کیک "چاکلیټ خواب"
- د هګۍ سپینه - 3 پی سیزونه.
- وینیلا شیر -2 ټیپ.
- سیټریک اسید - 4 ټیسټ.
- شین نیم نیم ګلاس
- کورسټارچ - 4 کپ
- د کوکو پاؤډ - 4 کپ
- د امین -1 - 1 ټیپ.
- د کم ټیټ شیدو - 500 ملیونه
خواړه:
فورمه د بکس پاڼې سره ليکه کړئ. په یوه حلقه کې راښکاره کړئ. د میتود چمتو کول: د هګۍ سپین سپین، یو د چرګانو وینیلا شین او سینټریک اسید سره مخلوط کړئ. په یوه ګرمه جامو کې. بیا وروسته، د شګو یو ګولۍ په تدریجي ډول د شونډې لپاره وویشئ. چمچ، د 4 دقيقو لپاره، تر هغه چې د سخت او لچک وړ کرغزونو جوړښت. د پیریري سرنج کارول، په یوه حلقه کې د سټیلیل مخلوط ځای په ځای کړئ، خواوې جوړوي. د لومړیو تڼیو کڅوړه د 45 دقیقو لپاره تر 150 درجې پورې. تڼی وتړئ او د یو ساعت لپاره تړل شوی دروازه سره وچ وچوئ. ښه ښکته د کریم کریم چمتو کول: په یوه ګوتو کې د نیمه شکر شک، نشاشی، کوکاو پوډر او د چینی په ټوټو کې د ټوټیم سره مخلوط کړئ. په شیدو کې وخورئ. کښت، د وهلو ټیټوالی، تر هغه وخته پورې چې تودوخې او ډنډونه منځ ته راشي، بیا دوه دقیقې وروسته. له تودوخه لرې کړئ د وينیلا شکر اضافه کړئ. پټه د پلاستيکي لرګي سره پوښ کړئ او د 20 دقیقو لپاره ښایې پریږدئ. کڅوړه ډک کړئ د کارپسې منځ کې. د 5-24 ساعتو لپاره پوښ او ریفورم. کیک د چاکلیټ چپس سره وخورئ.
د سپینو چاکلیټ سره شیان
- سپینه چاکلیټ - 100 ګرامه
- دود-100 ملی ګرامه
- مکھن - 1 tbsp. یو ښه
- وینیلا شین
- Crackers - 150 g
- مکھن -50 g
- نرم نرم پنیر - 700 ګ
- شکمن - 80 ګرامه
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
- سپين چاکلیټ څخه چپس
- د سریري بیریري
خواړه:
ټوخه چاکلیټ، شیدې، مکھن او وینیلا شین مخلوط کړئ. د ګرمو ټیټ تودوخی څخه ډډه وکړئ په جلا جلا توګه د کرکو کڅوړو او پخه شوو مکرو سره مخلوط کړئ. د خاوری په ښکته برخه کې د توچلو وړ اړخونو سره لږ تر لږه 3 سانتي مترو لوړ وي. Whisk کریم پنیر د مکسر سره. شکر، هګۍ اضافه کړئ او په اسانۍ سره وهلو ته دوام ورکړئ. په خټکی سپینه چاکلیټ کې واچوی. ټوټه ټوټه کې د ډوډۍ ډوډۍ ته مخلوط کړئ. د شیخ زاویه د 150 دقیقو لپاره د 55 دقیقو لپاره بیک کړئ. یا تر هغه چې منځنۍ منځګړیتوب نه کوي "او" کله چې شړلو سره ټکولو مخه ونه نیسي. د 15 دقیقو لپاره ښه شی. د تودو اړخونو دیوالونو کمول. اجازه راکړئ چې د بل 30 دقیقو لپاره سمدستي وکړئ د غاړې دیوالونه لرې کړئ او د بل ساعت لپاره یی سړې کولو ته اجازه ورکړئ. د 4 څخه تر 24 ساعتونو پورې پوښل او پوښ کول د سپین چاکلیټ چپس او تازه سریبرونو سره ډډه وکړئ.
د چاکلیټ curls
- د چاکلیټ curls
- مکھن 70 ګرامه
- د شیدو شین دوه میتره
- د بورډ شکر - دوه جامې
- د کڅوړو کڅوړه - 1/2 1/2
- غوټین - 1 ټیټ.
- نمک - 4 ټنه.
- هګۍ -1 مخ.
- شيدې - 3 مېړه. شګو
- وینیلا شینګ - دوه چټکي
- غوړ - 2.5 کپ
د بشپړولو لپاره:
- نرم نرم پنیر - 230 ګرامه
- د شیدو پوډر - 1 ګلاس
- د کوکاو پوډر 4 کپ
- ډوډۍ - دوه ټوټه. شګو
- کافی یا مغز لرونکی شراب -2 tbsp. شګو
- لوټ شوي غوز - دوه کپ
خواړه:
د ډکولو لپاره، پنیر، شکر کڅوړه، کوکو، اوړه او شراب راټول کړئ. د مکسر سره وخوځئ مغزات زیات کړئ. د کڅوړی پوښ غوړ ټوټې کړئ، شکر، نسووره شکر، د پکاو پوډر، غنمو او مالګې شامل کړئ. هګۍ، شیدې، ونیلا شکر، او بیا د اوړو غوږ ونیسئ او ټوخه یې وخورئ. ټوټه په نيمايي کې ویشئ. نیمه ټوخه په اوړو ډک شوي سطحه په مستطیل کې. ډکول ډک کړئ او کنډکونه تقریبا 2.5 سینټرو ته پریږدئ. د اوږد لوري څخه د یو بل په لور رولونه راټول کړئ او په مرکز کې یې شامل کړئ. د اوبو او رسولو سره سیند راشئ. د خواړو فلم کې لپاسه او په ریفورجیک کې د څلورو ساعته ځای ځای. د پاتې آزموینې سره ورته ورته تکرار کړئ. رګونه 0.5 سانتي متره په سلبونو کښیناستئ، د یو بل څخه دوه سینټ واټن په ګړندۍ بیکیک پاڼه کې خپور کړئ. په لومړنیو تڼیو کې 200 کیلومتره کیږدۍ تر څو پورې چې کرول روښانه سپینه وي.
چاکلیټ - کرینبیري شیشیک
- کرینبری جیلی یا جام - 250 ج
- چاکلیټ -50 g
- Crackers -100 g
- د غنمو سره ټکر - 100 ګ
- د شګو شګو - 3 ټب. شګو
- ډوډۍ - دوه ټوټه. شګو
- مکھن - 100 ګرامه
- نرم نرم پنیر - 450 ګ
- د شیدو پوډر - 1 ګلاس
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
- وینیلا شیر -1 ټیټ.
هګۍ او وينلا شګه شامل کړئ. د مخلوط 1 کپ جلا کړئ. پاتې مخلوط په خوله کې، په هغې باندې - د کرینبریس او چاکلیټ ډکول، او په سر کې - د شیانو مخلوط شی. سطح په نښه کړئ. په 180 درجې ته د 45-55 دقیقو لپاره تاکید کړئ. د 15 دقیقو لپاره د تڼۍ او ښایسته لرې کړئ. خواوو ته تاوان ورکړئ او د 30 دقیقو لپاره ولاړ شئ. خواوو لرې کړئ، پنیس پوښ کړئ او په فرج کې یې وساتئ
په چاکلیټ کې د سټرابیری کیک
- لنډ ډډ (2 پرتونه) - 300 ګرامه
- د سټرابیری جام -3 ټبه. شګو
- دودک چاکلیټ - 50 g
- چمتو شوی چاکلیټ کوټ - 230 ګرامه
- د سټرابیری شراب یا اماروټ - 1 tbsp. یو ښه
- د انګورو تازه برخی - 18 پی سیز.
خواړه:
لکه د لارښوونې په نښه شوي لکه د لنډې لنډې دوه پرتې جوړې کړئ. ښه ښکته د سریري جام جامې وغورځوي او دوهم یې سره پوښ کړئ. سینڈوچونه په 9 چوکیو کې وخورئ، بیا یې په دوديزه توګه د 18 کیک جوړولو لپاره قطع کړئ. د ګرمو چاکلیټ ټیټه تودوخه په ګوته کړئ. ژړا ډک کړئ، خوښیږي، په شراب کې اچول. د 1-2 دقیقو لپاره گرم کړئ، بیا د تودوخی څخه لیرې کړئ. هر کیک د یو کانال سره او په سر او خواوو کې ډک کړئ. ښه ښکته د خدمت کولو څخه مخکې، هر کیک سټبربرونه راوباسئ.
د چاکلیټ ګازې کې انځورونه
- تازه یا وچ شوي انځر
- چاکلیټ
- د کڅوړي کولو غوړ
چاکلیټ د کنفینریټ په غوړ سره وخورئ، انځر په هغې کې واچوي. 15 دقیقو لپاره په ریفورم کې کښینږئ او میز ته خدمت وکړئ.
راسبریري چاکلیټ شيسیک
- کریکټر - 100 ګ
- د شکری پوډر - 4 کپ
- مکھن - 50 ګرامه
- تازه یا منجمد راسبرز - دوه جامې
- د شګو شګو - ټیټ.
- نرم نرم پنیر - 700 ګ
د کرکړو کڅوړو سره د شکر کڅوړه سره مخلوط کړئ، په ژور مکھن کې یې واچوه. د لرې کولو خواوو سره د بیکنگ ډوډۍ په پای کې مخلوط کړئ. د شاکر سره د پیسو سپک 1 مخلوط کړئ. د مریض په واسطه کڅوړه وینځل او شیدې شیدې. هګۍ او وینیلا شینګ شامل کړئ، په آسانۍ سره تر هغه چې ټوکه وي. مخلوط په دوه مساوي برخو ویشئ. په یو کې، خټکی چاکلیټ تطبیق کړئ او د توکیو او تیلو په مخلوطه کې موډی ته واچوی. په پاتې مخلوط کې، راسبربرز د چینی سره، په احتیاط سره، اضافه کړئ، ځکه چې جریان زیان ونه رسوي، مخلوط او په جال کې ځای ونیسي. د 50-60 دقیقو لپاره په لومړنیو تڼیو کې د 180 درجې درجې سره ونیسئ. ښه، پوښ او لږترلږه څلور ساعته وړاندې خدمت کول. د خدمت کولو څخه مخکې، د پټو ریکیکونو سره د پنیسیک ډکولو لپاره.
چاکلیټ کیک
- 600 ګڼه
- شکری - 450 ګ
- سوډا - 4 ټیټ.
- د نمک 1 کڅوړه
- د بکس پاؤډ - 6 ټنه.
- دود - 300 ملیونه
- خوند کریم 230 ګرامه
- چاکلیټ - 140 g
- مکھن -50 g
- هګۍ - 3 ټوټې.
- وینیلا شیر -2 ټیپ.
د بشپړولو لپاره:
- د شکری پاڼی -4 شیشونه
- مکھن 50 ګرامه
- شيدې دوه خولې دي. شګو
- د ونیلا شیرین -1 ساعت. یو ښه
- چاکلیټ کوکیز -10 پی سیز.
د ګرمۍ لپاره:
- مکھن -50 g
- سپک چاکلیټ
د سجاې لپاره:
- د شکرو پوډر -3 کپ
- خړ کریم -150 g
- وینیلا شین 1.5 ټنه.
خواړه:
د اوړه، شکر، سوډا، مالګه او د پخولو پاؤر مخلوط کړئ. شیدې، غوړ کریم، خټکی چاکلیټ، مکھن، هګۍ او وینیلا شین شامل کړئ. د مکسر سره وخوځئ نیمه ټوخه، په دوه غوړو او اوړو کې ځای په ځای شوي. د شل څخه تر 25 دقیقو لپاره په تشناب کې 180 درجې ته د مینځلو وړ کړئ. د تڼیو څخه لیرې کړئ. د ټوټې دوهمې نیمې ټوټې کړئ. ډکول چمتو کول. د بورډ شوي شکر سره مخلوط کړئ، نرمه مکھن، شیدې او وینیلا شین. د مکسر سره وخوځئ په شیدو کې وخورئ. د سجاو لپاره د 3/4 پیالو غوږونو ځای ونیسئ. د کوکيز چوپړ کړئ او پاتې کڅوړو ته يې زيات کړئ. کیک راټول کړئ: بشپړ کیک په ډوډۍ کې وساتئ، د چوکۍ دریمه برخه یې په مساوي توګه وویشئ، د کیک سره یې پوښ کړئ. د دې کولو لپاره، ټیټ او چاکلیټ د ګرمو تودوخې سره مینځ ته راوړي. د يخني کولو کیک په پورته او اړخونو پوښ کړئ. د ډکولو لپاره، د پوند شوي شکر، غوړ کریم او ونیلا سره ګډ کړئ. د مکسر سره د سجاڼۍ او ویجاړ لپاره خټکی ډک کړئ. د 3-5 دقیقو لپاره ښه کول تاسو کولی شئ کیک د چاکلیټ چپ کوکیز سره سجده کړئ.
د چاکلیټ سره کپ کیک
- چاکلیټ -100 g
- د واټټ -1 ګلاس
- مکھن - 200 ګرامه
- د شین شین -100 g
- هګۍ - 3 ټوټې.
- فلور 200 ګ
- د کڅوړو کڅوړه -1 ټپی
- د شکری پوډر - 1 ټیټ.
- د چاکلیټ سږکال یو ساعت. یو ښه
- د انګن - 1 ساعت. یو ښه
- د شیدو شربت - دوه ټوټه. شګو
د چاکلیټ بار په ټوټو کې وغورځوئ. مغزات په خوله کې ماتوي. د بوره سره غوړ نرم کړئ تر څو وزن یې سپینه شي.
چاکلیټ - شات کیک
- هګۍ
- روښنايي شربت 1 شیش
- شینګ - دوه کپ
- د بورډ شکر - دوه جامې
- د کټک چاکلیټ -2 ټیلونه
- مکھن - دوه خولې. شګو
- بوربون - 1 tbsp. یو ښه
- ونیلا -1. یو ښه
- د نمک 1 کڅوړه
- خواږه چاکلیټ -100 g
- د 1 پی سی لپاره چمتو شوی بنیاد.
د کریم لپاره:
- د بورډ شکر - 3 کپ
- مکھن - 3 tbsp. شګو
- شات - 3 ټبه. شګو
- د واټټ -1 ګلاس
هګۍ اضافه کړئ او مخلوط کړئ. د اوړو راټولول او د بکس پاؤډ سره مخلوط کړئ. دا د تیل او هګۍ مرکب کې وساتئ. د ژړا دوام، د چاکلیټ ټوټې اضافه کړئ. ټوخۍ په ګړندۍ بڼه کې وساتئ. په لومړنیو تڼیو کې د 40-50 دقیقو لپاره تر 180 درجې پورې پکښې. د چاکلیټ کڅوړه سره د شکر کڅوړه او د غنمو سره مخلوط کړئ، ګرمی پوایه، د واټونو د حصو سره لوړ. ریفریجریټ. په شریعت سره شربت سره شربت او میز ته خدمت کول.
کوچني ټوپکونه د تافیو سره
- کټک چاکلیټ - 85 g
- مکھن - 70 ګرامه
- شینګ -1 ګلاس
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
- ونیلا شیر - 1 ټیټ.
- غوړ - دوه جامې
- کریم - 1/4 کپ
- ګرد شوي دودی چاکلیټ - 80g
- توفا - 500 ګرامه
24 سانچونه د 5 سانتي متره قطر سره ولیکئ. په یو ساټینین کې د ټیټ لاندی ښکته کړئ، د ککر چاکلیټ او مکھن سره مخلوط کړئ، په یوه کوچنۍ اور کې وخورئ. له تودوخه لرې کړئ شکر، هګۍ او وینیلا شینګ شامل کړئ. اوړو اضافه کړئ 1 ټوټه پاک کړئ. د هر ډیزاین په سر کې یو لوړ ټوخی. په لومړنیو تڼیو کې د 12 دقيقو لپاره د 180 دقیقو لپاره پکښیدل. د 5 دقیقو لپاره لیرې او بند کړئ. کوچني ټوپکونه د مالونو څخه واخله او ښایې پریږدئ. د لندبل چمتو کول: په یو کوچنۍ ساسسن کې کریم ډیر ټیټ حرارت تودوخه نه کوي، نه د ګنډلو لپاره. غوړ شوي شیدې چاکلیټ زیات کړئ د غذا پروسیسر یا د غوښی ګردوونکی کڅوړی کچل کړئ او په یو کمو ډوډۍ کې وساتئ. د هر المسیک پوټکی په چټکۍ کې او وروسته بیا د توفیو څخه ډک کړئ.
د چاکلیټ سره Curls
- نرمه غوړ - 150 ګرامه
- شینګ - 1 شیش
- د بورډ شکر - دوه جامې
- د کڅوړو کڅوړی - 1 کڅوړه
- د نمک 1 کڅوړه
- کاراموم - 1 ټیټ.
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
- وینیلا شیر -1 ټیټ.
- خړوب - 3 کپ
- وړل شوی چاکلیټ - 140 g
- وچې زردالو - 50 ګرامه
د بشپړولو لپاره:
- بادام - 50 ګ
- چاکلیټ -250 g
- مکھن 1 tbsp. یو ښه
خواړه:
د شکر، نسویری شکر، پکاو کڅوړه، مالګه او د قاموس سره غوړ مینځل. هګۍ اضافه کړئ، وینیلا او د ډوډۍ ډیری ډوډۍ کولی شي مات کړي. کله چې ټوټی همجز او کثافات کیږي، پاتې اوړه، غوړ شوي چاکلیټ، پتلی وچه وچه، بادام بادام اضافه کړئ. ټوټه په نيمايي کې ویشئ. په اسانۍ سره د ټیټیټیټ او ټیټ تودوخې سره مینځل وکړئ. د مربع نیمه برخه د مربع په شکل کې د 25 سانتي مترو په اندازه وخورئ. د ډنډ نیمایي راټول کړئ، د کنګ شاوخوا شاوخوا 1.5 سانتي متره پریښودل. د پلاستيکي لرګي یا موم موم کاغذ سره وپړئ. د پاتې ټوټې بل رول او ډوډۍ کول. رالفینګ کونکي په څلورو ساعتو کې وساتئ. د چټک چاقو سره، رولونه د 0.6 سانتي مترو په اندازه د سلینونو سره ضایع کړئ. د یو بل څخه 5 سینټ واټن کې د بیک بیک خوری ځای ونیسئ. د 8-10 دقیقو لپاره د تشناب 200 کیلومتره کڅوړه.
د چاکلیټ cupcakes ډکولو سره
- دودک چاکلیټ -60 g
- زیتون غوړ - 3 ټیټ. شګو
- هګۍ - 1 مخ.
- شینګ - دوه کپ
- د بکس پاؤډ - 6 ټنه.
- ونیلا شینګ - 2 ټنه.
- غوړ - دوه جامې
- د کوکاو پوډر -3 tbsp. شګو
- تازه ګلابونه
- د شکری پوډر
د ډکولو مخلوط د شيدو چاکلیټ او 1 tbsp لپاره. د زیتون غوړ. هغه وخورئ پوښښ او یو دوامدار تشناب ته یی پریږدئ. د دوو توچیو سره، د موم په کاغذ باندې ځای په 6 ګرام پوټونو کې ځای پرځای کړئ او په ریفورجیک کې واچول شي. شپږ ټوټې د قطر په شاوخوا کې 5 سانتي مترو سره وخورئ. هګۍ، شکر، دوه میړه. د څښاک اوبه، 2 میړه. د زیتون غوړ، د بکس پاؤډ او وینیلا شکر. د اوړو او کوکو آلو اضافه کړئ، تر هغه وخته چې مخلوط شي. په هر ډبره کې 1 ټوپۍ ټوټه ټوټه کړئ. د ریفورمین څخه بهر کاري ورکشاپونه واخلئ او په منځ کې یې وساتئ، په چټکۍ سره فشار. پاتې ټوټه په پورته پورتنۍ توګه وخورئ. په لومړیو تڼیو کې د 12 څخه تر 14 دقیقو پورې د 180 درجې لپاره بیک کړئ. ډنډونه لرې کړئ او د 5 دقیقو لپاره سړې کولو اجازه ورکړئ. مفین له مالونو څخه واخله. د انګورو سره سره ډډه وکړئ او د بورډ شوي شکر سره ځاې کړئ.
د چاکلیټ - راسبیری کاچک
- مکھن - 70 ګرامه
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
- غوړ - دوه جامې
- د کوکو پاؤډ - دوه جام
- سوډا - 1 کڅوړه
- د کڅوړو کڅوړه -1 ټپی
- دوه شیان
- د بورډ شکر - دوه جامې
- ونیلا شینګ - 1/2 1/2
- د شیدې شیدو 1 شیش
- راسبریري - دوه جامې
د ګرمۍ لپاره:
- کریم - 100 ملیونه
- د لمر شربت -2 ټبه. شګو
- د شیدو چاکلیټ - 100 ګرامه
- وینیلا شینګ - 1 کڅوړه
24 سانچونه د 5 سانتي مترو سره ولیکئ. د اوړو، کوکو پاؤر، سوډا، د پکاو کڅوړه او مالګه مخلوط کړئ. په بیلا بیلو کی د شکری او نسویری شکری سره مخلوط کړئ. مکھن مکسر مچ کړئ، په تدریجي ډول د شاکر مخلوط اضافه کولو لپاره رڼا بکسونه واخلئ. هګۍ ته ادامه ورکړئ، هګۍ اضافه کړئ، وینیلا شند، ورو ورو په کوکو او شیدو سره وړه وکړو. نیمه ټوخه په ډنډونو کې وویشئ. هر یو ته 3-4 جریمې اضافه کړئ او پاتې ټوټې یې د دوی پر سر ځای په ځای کړئ. په لومړیو کې تشناب کې د 180 دقیقو لپاره نیول. د 5 دقیقو لپاره ریفریجینټ او د خاکی څخه خاکی لرې کړئ. د بکس چمتو کول. د کریم او شربو سره مخلوط کړئ، یو شی ته راوړوئ، له تودوخه لرې کړئ. چاکلیټ او وینیلا شینګ شامل کړئ. کله چې چاکلیټ خټکیږي ډډه وکړئ. د 20 دقيقو لپاره ښه شی.
بګلونه د چاکلیټ او کیلا سره
- چمتو شوي ټوټۍ -230 ګرامه
- چاکلیټ-مغز 3 ټب چبان کړئ. شګو
- کین - 2 پی سیز.
- د نیبو جوس - 4 ټیټ.
- د هګۍ زيړکړی 1 pc.
ټوخه ټوټه په یوه حلقه کې وخورئ او په اتو سکټورونو کې یې وویشئ، او بیا په هرو نیمایي کې د څوارلسو اوږد اوږد مثلثونو ترلاسه کولو لپاره. د چاکلیټ نیم غوټۍ نیمه چاسن واخلئ د هر مثلث په پراخ اړخ کې. هر کیلا په 8 سلنو کې پری کړئ، هغوی د لیمو جوس سره راوباسئ او د پاستا په سر کې یې واچئ. د بکسونو رالول او په ګریډ شوي بیکیک پاڼه کې وساتئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د هګۍ هګۍ په یو ټب سره وسوځوله. د اوبو ډیری اوبه او هر بوټۍ د پورتنۍ برخې څخه پاک کړئ. د 11 څخه تر 15 دقیقو لپاره د تودوخې درجه 190 درجې ته ورسیږي. تر هغه مهاله زرغون نوری. بکسونه په ډوډۍ کې وساتئ، هغوی ته اجازه ورکړئ چې لږ څه ټک او د تودوخې خدمت وکړئ.
د چاکلیټ غوټکی اچول
- نرم پنیر - 230 ګرامه
- شینګ - دوه کپ
- د لیمن چرګ 1 کڅوړه
- هګۍ - 4 پی سیز.
- دود - 250 ملیونه
- کرورون - 4 پی سیز.
- ناک - 2 پی ایس.
- چاکلیټ - 50 g
- د ونیلا شیرین -1 ساعت. یو ښه
- د ځمکی نټیم، ټوټیم - چک کول
د مکسر کوم چې نرم نرم پنیر، شکر، د ځمکې نیبو زین، ویلینلا شکر، د ځمکې غذايي توکیو او غنمو سره. د وهلو لپاره دوام وکړئ، یو هګۍ اضافه کړئ. شیدو اضافه کړئ، ډیس شوي کرونټونه او کټ شوي چاکلیټ. د ناک ناکامې ټوټې کړئ. مخلوط د ډوډۍ ډوډۍ ته وچ کړئ. د ناک د ناک غوټۍ سره، په کلکه توګه د دارن او چاکلیټ میوو سره سپک کړئ. د ګرمو اوبو په یوه پین کې د نږدې 3 سانتي مترو لپاره وخورئ او د بادغیس 180 درجې ترمینځ ته په پام کې ونیسئ. د 45 دقیقو لپاره تیار کړئ.
ترټولو اسانه کوره کیک
- تیار شوي کیک خټ - 200 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې.
- د لمر شربت -1 شیش
- د بورډ شکر - دوه جامې
- مکھن -50 g
- د ونیلا شیرین -1 ساعت. یو ښه
- پاک شوي غوړ لرونکي میوه (مخلوط) -1 شیشه
- وړل شوی چاکلیټ -100 g
- د کنفینګینټ غوړ - 1 tbsp. یو ښه
ټوټه ټوټه په یوه حلقه کې د 30 سانتي مترو سره وخورئ او په بیک ډک کې یې ځای پر ځای کړئ. د ډکولو چمتو کول: هګۍ ووهئ، شربت، خړور شکر، خټکي مکھن او وینیلا شوګر شامل کړئ. تر هغه وخته پورې ډک کړئ چې بوره له مینځه ولاړه شي. خړوب شوي مغز او د چاکلیټ 70 ګرامه اضافه کړئ. په نرمۍ سره د ټوټې ډک کړئ. په لومړنیو تڼیو کې د تقریبا 40 دقیقو لپاره تر 180 درجې پورې تنفس کړئ. ښه ښکته کیک له ودونو سره وویشئ. په یو ساسینpan کې د ټیټ ټیټ سره، پاتې پاتې چاکلیټ او کنفینګریشن چربی مخلوط کړئ، تر هغه چې د چاکلیټ په پیل کې پیل شي تر ډیره لږ تودوخه وساتئ. د تودوخی څخه په چټکۍ سره لرې کړئ او په اسانۍ سره مخلوط کړئ لږ ښه. د کریم د پاره د پاکۍ بکس په مرسته، د کیک په هره برخه کې د چاکلیټ مخلوط سره د زیګزګ کرښه راواړئ.
د آیرش لویکر سره د شیشیک
- چاکلیټ وافلونه - 150 ګرامه
- غوړ - 6 ټب. شګو
- ټوټام - 2 ټنه.
- کریم کریم - 700 ګ
- خوند کریم 230 ګرامه
- شینګ - 1 شیش
- دودک چاکلیټ - 230 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې.
- ایرلینګ شراب - 100 ملی ګرامه
- ویاړ کریم - دوه ټوټه. شګو
- وینیلا شیر -2 ټیپ.
کټ شوي چاکلیټ ویرز، خړ او مکهیم سره مخلوط کړئ. مخلوط د بسته کولو وړ خواو سره د ډوډۍ په ډوډۍ کې وساتئ تر څو پورته قد 4 سانتي متره وي. ډکول چمتو کول. مخلوط کریم پنیر، خټکی کریم، بوره او خټکی چاکلیټ. د مخلوط سره تر هغه وخته چې ماښامه وي مچ کړئ. د هګۍ هګۍ، مکرر، سپک کریم، ونیلا شکر او مکس شامل کړئ. د ډوډۍ ډوډۍ کې ډک کړئ. په پیل کې د 160 درجې درجې تفتیش ته 50-60 دقیقو لپاره پکښې، تر منځ د منځنۍ "قبضې" پورې او د ټوپ کولو سره ودروي. د 15 دقیقو لپاره ښه شی. د تودو اړخونو دیوالونو کمول. د تیز چاقو سره، د خټی څخه په ټوکه توګه ټوټه جلا کړئ. اجازه راکړئ چې د 30 دقیقو لپاره ښه شی. د موټرو غاړې دیوالونه وباسئ او د بل ساعت لپاره ښایست ته لاړ شئ. د شیدو پوښل او لږترلږه 6 ساعته یا 24 ساعتو لپاره د خدمت کولو دمخه ریفورم کړئ.