- سوریه - 1.5 کیلوګرامه
- شکر - 1/2 کپ
- غوړ: اوړو - 2 1/4 کپ
- د ټوټې لپاره د پکاو پواسطه - 4 ساعته. شګو
- شکر - دوه توکي. شګو
- مالګه - 1/4 آرټ. شګو
- غوړ - 2-3 هنر. شګو
- هګۍ - 1 ټوټه
- شیدو - 2/3 ګلاس
- کریم - دوه کپ (غوړ چټک)
.1 واشئ، پاک کړئ او د سریبرابین په نیمايي کې وویشئ. د شین نیم شیشۍ خوب ویده کړئ، وخورئ او وټاکئ. 2. تڼی مخه ونیسی، د ګردی بکس کولو تیاری چمتو کړئ او د 20 سانتي مترو قطر سره چمتو کړئ. 3. په منځنۍ اندازې کڅوړه کې، د اوړو، بیکونو پوډر، دوه ټوټې شین او مالګه مخلوط کړئ. .4 د ټوټې ټوټې ټوټې کولو لپاره مخلوط کول، په هغې کې غوړ اضافه کول - تاسو ته اړتیا لرئ تر څو چې د مڼو سره ورته وي. د خرمې په منځ کې یو نخاع جوړوي، ټیټ هګۍ او شیدې راوباسي او د یو خولې ټوټې پورې مخلوط کړي. .5 ټوخۍ په خټکي باندی وچ کړئ، د 15 تر 20 دقیقو پورې 220 درجې سیلاب تر هغه وخته چې کیک د سرو زرو نصواري بدل کړي. د وړوکي کولو لپاره تیار کیک. 6 کیک په دوو برخو کې وپلټئ. د ټوټې د ښکته پرتې په نیمه برخه کې د کښت شوي سریبرونو نیمه برخه، د کیک د پورته سطح سره پوښ کړئ. د کیک د کریم سره کیک وچ کړئ او پاتې سوریه یې وخورئ.
خدمتونه: 8