موږ د ونې جریان څخه د کور جیلی ککړو
مخکې له دې چې تاسو د جیلی چمتو کول پیل کړئ، تاسو باید د انګورو چمتو کولو ته اړتیا لرئ. د دې کولو لپاره، دوی باید پکار شي چې په یوه کندهار کې اچول شي، د ډبرو پاکول. دا غوره ده چې د وړو وریجو پوستکۍ د لاس په وسیله وخورئ. لویې میوې کیدای شي بدله پاتې شي، او تاسو کولی شئ په ګنډو کې پیس کړئ.
د چټري جریان څخه چیری جیلی
د جوارو ریښو څخه د چیری جیلی چمتو کولو لپاره تاسو لاندی محصولاتو ته اړتیا لرئ:
- منجمد چیری - دوه کپ
- نشار - 3-4 ساعته. l.
- بوره - 7-8 tbsp. l.
- اوبه - 1 لیټ
د چمتو کولو میتود
-
چیری باید غلا شوی وی، بیرته یو کالر ته واړول شی او د سرد اوبو سره مینځ ته راشی. که چیرې هډوکي وي - لرې کړئ. - چمتو شوي ریري اوبه اوبه کوي او ورو ورو اور لګوي. که تاسو نه غواړئ چې په څښاک کې لوبیا ولرئ نو لومړی یې چیری په تور رنګ کې وخورئ. نتیجه ورکوونکي ډله په اوبو کې اضافه کړئ او د 5-10 دقیقو لپاره پخاطر پخپله خړوب کړئ، وروسته له هغې چې چیری کیک له شورۍ سره لیږدول کیدی شي.
- کله چې د اوبو کښت وکړو، تاسو اړتیا لرئ چې د بل 3-4 دقیقو لپاره بوره او پخلی کړئ.
- پداسې حال کې چې د چیری مرکب تسکین دی، تاسو اړتیا لرئ چې نشریه چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، نشاستکي په ژمي کښت شوي اوبه سره ډک کړئ، د نیم ټیټ ټوټی لپاره نشی کولی د ډډ ډبرې پرته د لولر کوستر پرته. د پايلو مخلوط مخلوط کړئ.
- زموږ د تناسلي نشایسته ډک نشی کولی په یو ټیټ چیری ویروس کی په یو تریخی حالت کی واچوی، او په مسلسل توګه دوام کوی.
- جیلی تر هغه وخته پوری ډوډۍ واخلئ او یواځې د یو دقیقو لپاره پریږدئ. بيا د اور څخه ډک وباسئ او څښل لږ لږ لږ کړئ. زموږ له بوټو څخه د ژورو چرګانو تیارول چمتو دي!