د کلاشینک پووم جام - یو د دریم ګام مرحله
دا د پلم جام یوه بیلګه ده چې تخمونه یې نه لري، چې وروسته یې د بیلابیلو میسټرو په توګه کارول کیدی شي، او همدارنګه د پایو او نورو خوږو پیرودلو لپاره کارول کیدی شي.
ضروري اجزا:
- ګل - 3 کیلوګرامه
- شکر - 3 کیلوګرامه
د ګام ګام لارښوونې:
- هغه څه چې تاسو یې کول غواړئ تیار کړئ. دا اړینه ده چې دا ښه وینځئ او کټګورۍ لرې کړئ.
- موږ پوټکي په یوه پښه کې واچوله او د اوبو سره یې ډک کړئ ترڅو یوازې یو څه دوی پوښلي. پلازونه د اتو دقیقو څخه د زیاتو لپاره نه پاک کړئ. بله، دوی لرې کړئ او یو بل پاک او وړ وړ ظرفیت ته لیږد کړئ.
- موږ غوږ نه اچوو، مګر د بڼو شربت جوړ کړئ. څنګه؟ دا ډیر ساده دی! بوره په هغې کې وخورئ او ژړا یې کړئ، یو خولې ته راوړوئ.
- په شيندلو شربت کې دا پلا مچکوي او د لسو دقيقو لپاره يې پخلي کوي، وروسته له هغې چې موږ درې ساعته دوام وکړ. وروسته له درې ساعتو وروسته دغه پوزې په اور کې اچولې، یو خولې ته راوړو او د لسو دقیقو لپاره یې پخلی وکړ. دا ډول تاوانونه باید درې ځلې ترسره شي.
- چمتو جام جامونو ته اچول کیږي او کښیني. په فرج کې غوره شیان وساتئ.
د کووم جام د کوکو - قدم په ګام د ګام لارښوونې سره
د غیر معمولی غوټ جام جامونه د چاکلیټ مچیو په څیر دی او ډاډمن دی چې ماشومان خوشحاله شي.
ضروري اجزا:
- پلا - 3 کیلوګرامه
- بوره - 1،5 کیلوګرامه
- د کوکو پاؤډ - لس ټنه. د یو سلید سره
د ګام ګام لارښوونې:
- موږ لوټی اخلو، دوی واچوئ او د هډو په هډو کې لیرې کړئ.
- د یوې نیمې برخې په نیمه برخه کې د یو نیم ډوډۍ اوبه وخورئ، په غوږونو کې یې وغورځوئ او په منځنۍ اور کې یې وټاکه. کله چې د اوبو ککړ شي، لږترلږه اور وژونکي کم کړئ او د بریښنا سره د پښو پوښ کړئ. Plums باید شاوخوا 20 دقیقو لپاره وچ شي او نرم شي. د اور څخه لرې کړئ او دا ښایسته کړئ.
- اوس یو عادي ډنډ واخلئ او پلونه یې د هغې له خولې څخه د خلاصولو لپاره راوباسئ. Plum Puree، په sacepan کې وساتئ او شکر اضافه کړئ، مګر ټول نه، نیم نیم ګاز پریږدئ.
- شوګ، چې موږ پریښود، باید د کوکو سره مخلوط شي.
یادښت ته! دا غوره ده چې د شکرو او کوکاو سره په مخلوط سره مخلوط کړئ، په بدیل سره د دواړو برخو جریان د لاس ته راوړلو له الرې.
- پلاوم پاکی د شکرو سره، یواځې د 30 دقیقو لپاره په یو پتلی چټکی کې ککړ کړئ او په مسلسل ډول سره دوام ورکړئ، کوکو او شکر ته ورسوئ.
- د کوکاو اضافه کیدو وروسته، جام باید د بل 15 دقیقو لپاره پخه شي. بشپړ شوی تاسو کولی شئ د اور څخه ډزې وکړئ او د لمر څخه پیل وکړئ.
د انګور سره پلاوم جام - د مرحله لارښوونې مرحله
د دې جام نوم یوازې د ذائقو غوټیو په اړه خورا زړه پورې اغیز لري. د پلاوم او نارنج یوه غیر معمولي ترکیب د خوږ چیری کموالی او یو تازه خوشبو خوشبوونکی دی. برسيره پردې، دا چمتو کول ډېر آسان دي او حرارتي درمل ته اړتيا نه لري.
ضروري اجزا:
- پلا - 1 کلوګرامه
- بوره - 1،5 کیلوګرامه
- نارنګ - 2 پی سیز.
د ګام ګام لارښوونې:
- د ګلونو کان زما او هډوکي لرې کړئ. کانتینر زما ماین دي او اختیاري په وړو ټوټو کې د هګۍ سره کم کیږي، هډوکي لرې کوي.
- موږ مخلوط لرئ او پلونه یې د نارنج سره یوځای تر هغه پورې چې یونیفورم نه وي. اوس تاسو شربت اضافه کولی شئ او ژوندی کیدو ته دوام ورکړئ تر څو چې بوره په بشپړه توګه منحل شي.
- جام - دا چمتو دی! موږ د مڼو جام سره تاو جام ته تغیر ورکوو او په فرج کې یې واچوله.