ګاليټا د مغز او توانو سره لري که څه هم دا بایسټیو لین دی - د چمتو کولو لپاره، د حيواناتو تولیدات نه کارول شوي، مګر دا ډیر سواد او جوسین دی. د لینن ټوخ عام دی. دا کیدای شي د ناڅاپي پیسو جوړولو لپاره هم کار واخیستل شي. ټوخه د خندا پخېدو وروسته لږ څه راځي، لږ متره. دا په بشپړه توګه د کرارټ مغز لرونکو موادو سره ډک دی. دا ډول بسپوټیټ په زړه پورې چمتو کیدی شي او په پوست کې نه وي!
عنصرونه:- د غنمو غوړ 1.25 tbsp.
- د لمر ګل د لمر ګل غوړ 0.25 tbsp.
- د کڅوړو کڅوړه 0.5 ټنه.
- اوبه 0.25 tbsp.
- نمک 1 غوټۍ
- Currant تور تور 150 ګرامه
- مغز لرونکو غوزۍ 1 tbsp.
- د کچالو نشایسته 2 ټوټه. l.
- 5 شګو. l.
- لومړی ګام: د بایسټیو جوړولو لپاره موږ د اوړو، د لرګیو غوړ، د پخې پاؤر، شکر، اوبه، نشایسته، کبان، مغز لرونکو ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 د ټوخه چمتو کولو لپاره، اوړو ډوډۍ راوباسئ او د پخې پاؤډر سره یې ګډ کړئ.
- دریم ګام اوبه د لمر ګل غوړ او مالګې سره مخلوط کړئ. یو کښت ته راوړل
- مرحله 4 د جذب شوی اوبه غنم ته وویشئ.
- پنځم ټوټه ټوټه ټوټه کړه. د ریفورمینر کې د 30 دقیقو لپاره غوټه ټوټه کړئ.
- مرحله 6 ټوټه ټوخی په یوه حلقه کې د 30-35 سانتي مترو سره.
- مرحله 7 د بشپړ شوي منجمد کښت، ځمکی مغز، شکری او نشریه ډکولو لپاره.
- ګام 8 په مرکز کې ډک کړئ.
- ګام 9 کښتونه ډک کړئ.
- 10 ماین پاک کړئ د اوبو سره او د شکر سره ځآی کړئ.
- مرحله 11 د 180-35 دقیقو لپاره د 30 څخه دقیقو لپاره ترلاسه کول