- اوړو - 1/4 کپ
- وړل شوي مايع مکان - 240 ګرامه
- اوبه - 1/4 ګلاس
- زردالو - 6 ټوټې
- خواږه مرچ - 500 ګرامه
- خواږه کچال - 1 ساعته. یو ښه
- شات - 1/4 کپ
- نشری - 1 ساعته. یو ښه
- د جوار شربت - 1/4 ګلاس
- اوبه - 1 ساعته. یو ښه
.1 د پائی لپاره ټوخه چمتو کړئ. د کار په سطحه، غوړ وباسئ او کمه کښت لرونکي مکور اضافه کړئ. ګوتې راټول کړئ تر څو چې مخلوط لوی غټ ښکاري. اوبه اضافه کړئ، تقریبا 1 چرګان یې پیل کړئ، او تر هغه وخته چې یوځای کیږدي. .2 د ازموینې څخه یو ڈسک جوړ کړئ، په پلاستيکي لرګیو کې لغوه کړئ او په هوا کې د 30 دقیقو لپاره په ریفورجیک کې وساتئ. .3 پدې وخت کې، د میوو ډکول چمتو کول. هډوکي د مڼی چیری څخه لرې کړئ. زردالو په نيمايي کې کښئ او هډوکي لرې کړئ. د زردالو نیمایي برخه په نیمه کې راټیټه کړئ او د خوږ چیری په ډیری ګوتو کې وخورئ. هغه ميوي چي په لويو کڅوړو کي يوځاى سره مخلوط کړئ، د هغې په شان، د تودو، شاتو او نشارو سره. د 10 دقیقو لپاره ودریږئ. .4 په مینځ کې د وزن سره د اوون تر 175 درجو دمخه. د کار سطحه په خړ کې د 25 سینټ قطر سره او د شاوخوا 3 ملیون موټروالی سره خولې ټوټه کړئ. د دې کولو لپاره، ټوخه ټوټه د پائی شکل سره پوښ کړئ او کنګونه کم کړئ. ټوخه په ټوکرۍ پاڼه کې د پارچه کاغذ یا د سلیکون پواسطه چټک سره وینځئ. د ټوټو ټوټې او ټوټې له ټوټې ډک کړئ، په ټوله سطحه خپور کړئ، د 5 سینتره سرحد سرحدونه پریښودل. 5. د ټوټې غاړې د غاړې کنډک بدل کړئ. سطحه د هګۍ سره غوړ کړئ، د شکر او بیک کولو سره د 30 دقیقو لپاره چک کړئ. د جوار شربه او اوبه مخلوط کړئ، ټوخه غوړ کړئ او د دوو دقیقو لپاره یې ونیسئ. اجازه ورکړئ چې په بشپړه توګه یخ وخورئ، په سلګونو کې وخورئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8