بولوګن لاسګنا

د چرګانو پوستکي. غوړ او پوزه پیاز پیاز کړئ. اجزاء: لارښوونې

د چرګانو پوستکي. غوړ او پوزه پیاز پیاز کړئ. د زیتون غوړ دوه ټوټې زېرمو په وچو ګرمو کې د تاو په پین ​​کې ځای کړئ. د کښت پیاز، مالګه او مرچ نیمایي برخه کړئ. د یوې دقیقې لپاره تیریږي. د کټیو مرچیو او غوړیو ته د 3 نه تر 4 دقیقو لپاره اضافه کړئ. لور ته لرې کړئ. د زیتون غوړ دوه ټوټې زېرمه په لویو ګنډو پین کې منځنۍ تودوخه پورته کړئ. کله چې تودوخه وي، پاتې کټین پیاز، مالګه، مرچ او یو دقیقې لپاره اضافه کړئ. غوړ شوي غوښه زیاته کړئ او ښه مخلوط کړئ. د ګرینشس ګولۍ، د غوښینو غوښینو غوږو او دوه لیلو لرګو کیوب شامل کړئ. تر هغه وخته پورې غوښه غوړ نه کوي. لرګین او غوړ گارنش لرې کړئ. کښت شوي اکاډمۍ، مشران او د تودو د چټکو زیاتوالی شامل کړئ. ښه مخلوط کړئ او د تودوخی څخه لیرې کړئ. د باکمیل ساس او لاسګنا پاڼو چمتو کول. تڼی تر 180 کیلومتره لوړ کړئ C. دا فارم مکھن او بیچامیل ساس سره وویشئ. د تامین په چټۍ کې د غوښې طبقه بندي کړئ او په لږه کرښه کې یو لږ کوچنی پنیر وخورئ. د لاسګنا د یوې پرت سره پوښ. دا عملیات بیا تکرار کړئ تر څو چې ډوډۍ ډکه وي. د لاسګنا د یوې پرتې سره پای ته ورسیږي، چاسۍ په بیچیل کې واچوئ او په پنیر سره د پنیر سره پوښ ​​کړئ. تقريبا د 40 دقيقو لپاره اخستل په پام سره وګورئ نو تاسو ډیری نه سوځئ.

خدمتونه: 8