- مغز لرونکی - 1/4 کپ
- پیاز - 1 ساعته. سپن
- شیری - 1 1/2 آرټ. شګو
- د زیتون غوړ - 4 1/2 Art. شګو
- مرغومي - 450 ګرامه
- مکھن - 1 ساعته. یو ښه
- شنه - 100 ګرامه
- شنه پیاز - 1/2 1/2
- تايم - 1/2 پيچون
- میوه - 2 آرټ. سپون (ټوټه شوې)
- پروکینو - 60 ګرامه
- مالګه او مرچ - 1 پنچ (چک کول)
.1 تڼی تر 190 پوری تکرار کړئ. د مغز لرونکو شیدو په پاڼه کې د مغز لرونکو شیانو (د بیکاک پاڼه)، د 8-10 دقیقو لپاره تیار کړئ. بیا یو تولیه واچوئ. .2 په یوه کڅوړه کې د کټ مټیو، شیری او 1/4 طریقو مالګې سره مخلوط کړئ. د 5 دقیقو لپاره پریږدئ. د ویش سره وهل د 2 1/2 چټکو غوړ اضافه کړئ. .3 پاتې غوړ په لویو ګنډو کې واچوله. منځنۍ اور وژنه. د مڼی 1/2 ټوټه مڼی. کله چې مکھن راټولېږي، نیمه مرغومي او همدارنګه نیمایي تمدید اضافه کړئ. د مالګې او مرچ سره فصل د 5 دقيقو لپاره پخپله پخلی بیا د محلي پاتې پاتې نیمایي سره ورته ورته تکرار کړئ. .4 د پیاوړی ډیری مرغومی سره مخلوط کړئ. یو بل دوه دقیقې کک کړئ. .5 په ښکلا سره د پاڼو د پاڼو پاڼې په توره باندې اچوي. د شنو او خونو خونه چټی وخورئ او میز ته خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4