پوپین د نادر ویټامینونو او کوچنیو استخراجونو اصلي ذخیره ده. د بیلګې په توګه، تاسو پوهیده چې د خوشحاله رنګ دا سبزیج د ویټامین ټ لري، کوم چې په ساده ډول د وینی ناروغیو لپاره اړین دی. سربیره پردې، په کدو کې ډیر ویټامین B، A، E، PP، او میګنیشیم، پوټاشیم، کلسیم او فاسفورس. د بیټا کیروټین، ریشیر او ټي کولوری میتود لوی لوی لیست اضافه کړئ او ژر تر ژره یو نارنج معجزه سبزیج ستاسو غذا ته معرفي کړئ. او که د کدو د ټولو ګټورو لپاره تاسو یوازې دا نه پوهيږئ چې دا څنګه په سمه توګه وخورئ، بیا بل مقاله به دا ژر ژر ژر دا سمه کړي. موږ وړاندیز کوو چې د پاکې کڅوړې بانک بیا ځای په ځای کولو کې یو له خورا خورا لذت، ساده او چټک طریقو څخه ډک کړئ - په تشناب کې د پخولو کدوین. او فکر مه کوئ چې په تیور کې کدوین یو بورډ او عادي ډوډۍ ده. د بډو کڅوړو په باره کې یوازې د پام وړ ډیری توپیر شتون لري: د شین / شاتو سره د ورزو بوټیو کې، ټول د غوښې / چرګ سره د کوټې، مڼې، مڼې، وريجې، وچې میوې سره ډک شوي. همدارنګه، د مصالحې د اندازې په پام کې نیولو سره، کدوین کولی شي یو یا خوږه یا مساله وي. په تشناب کې د فوټبال د غوره غوره ګامونه د عکسونو او ویډیو سره ستاسو د انتظار انتظار دي.
د تندرو سره د غوږ په مینځ کې مچۍ کدوین - د ګام په واسطه د عکس ګام سره ساده ترکیب
ایا تاسو د یوې کدوین لپاره ناڅاپي ساده او میګوی لپاره یو ترکیب غواړئ، کوم چې حتی ماشوم هم تکرارولی شي؟ بیا ډاډه شه چې هڅه وکړئ په توره کې یو ښایسته کدوین په لاندې ساده لارښوونو کې د عکس سره ټوکرۍ. مګر په پام کې وساتئ، ځکه چې د دې پښو د چمتو کولو لپاره د تیو په غوړ کې د ټوکرونو چمتو کولو لپاره، یوازې د قند لوړې موادو سره یو ډول کدوین به ترسره شي.د شکر سره په غوړ کې د خوږ وړ کدو لپاره ضروري توکي
- کدوین - 1 کیلوګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. l.
- بوره - 150 ګرامه.
- ټوټام - 1 ټیټ.
د غوږ لرونکو ګازو سره په غوږ کې د خواږه کدو لپاره د ساده لارښود لپاره د ګام ګام لارښود
- پوپین نیمایي کې کښیني او د یو اساسي غټ چڼي سره تخمونه لرې کړئ.
- موږ کدوین زموږ په اختصاص کې وویشل. اصلي حالت - کدوین باید ډیر کم نه وي، بلکه دا په چټکۍ سره سوځیدلی شي.
- د کدوین بوټی په یو کڅوړه پاڼه کې، ترټولو غوره د سبزیجاتو غوړ سره وویشئ، د بیلګې په توګه، د زیتون غوړ. دا مهمه نه ده چې دا د تیلو د اندازې سره لوړ شي، ځکه چې د هغه پخې کول به کدوین هم خورا وخوري.
- د پوډکۍ شکر سره، او بیا د غنمو سره. د شکر او ټوکر اندازه کیدای شي ستاسو د خوندیتوب غوره کولو پورې اړه ولري.
- دا یواځې د کدوین سلائسونه په لومړنیو تڼیو کې 160 درجې ته لیږل کیږي او چمتو کوي تر څو چمتو شي. د تیار شوي کدوین بوټس باید په آسانی سره د غاښونو سره وځنډول شي، او د تیری شکر سره د پورتنۍ پوستکي څخه.
وړیا کڅوړه په تڼیو کې د شاتو ټوټو سره - ساده لارښود
د تیو په مینځ کې د خوږ او ډیر خوشبو کنډک ټوټې یو بل نسخه د شکر په ځای د شاتو سره پخي شوي. دا ډول ټوکه د نازک خوشبو او نازک جوړښت سره ښایسته سرو زرو رنګ بدلوي. لکه څنګه چې په تیرو نسخه کې، د خوشبو کدو جوړول په تڼۍ کې د شاتو ټوټو سره دا کار د لویو کښتونو له مینځه وړل و.د خوشبو کدو لپاره ضروري اجزا په تشناب کې د شاتو ټوټو سره
- کدوین - 1 کیلوګرامه
- د زیتون غوړ - یو tbsp. l.
- شات - 2 ټنه.
- د ګوتو تخمونه - 2 ټنه.
د تڼیو په سلونو کې د شاتو سره د خوشبو کدو جوړلو لپاره د ګام ګام لارښود
- پاکه کڅوړه په عادلانه لوبو کې راوباسئ او د بیکنگ پاڼې کې ځای ونیسئ.
- په یوه کڅوړه کې مڼې، شات او جنین تخمونه مخلوط کړئ. په سمه توګه سره مخلوط کړئ.
- د کدو د نتیجې مخلوط کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې هرې برخې د شاتو د سټیس ونډې ترلاسه کړې.
- د 30 دقیقو لپاره 200 درجو کې لوړې کړئ.
- د کښت شوي کدوین تخمونو سره د وړیا خدمت لپاره یو چمتو کدوین.
د تڼیو سلیکونو کې مینځل شوي کدوین - د مرحلو ترکیبونو ګامونه چې مصالحې سره پخلی کوي
په تڼۍ کې نم شوي لوډین یو خوند دی، د مصالحو سره د پخلی کولو لپاره د ګام ګام ګام، کوم چې نور به ومومي، په آسانۍ سره د بیر لپاره معمولی نمونو لپاره ګټور بدیل شي. د خوله کولو لپاره دا ډول کدوین منځنۍ توګھ او ډیره مساعده ده چې د مختلفو مختلفو اروماتيک مصالحو سربیره. په دې اړه نور ولولئ چې څنګه د نمکین کدوینټ سلائسونه په تڼیو کې د تیری په دریمه مرحله کې د مصالحې سره.د مصالحې سره د تشنابونو کې د نم لرونکو کدو لوبو لپاره ضروري توکي
- کدوین - 1 کیلوګرامه
- د زیتون غوړ - یو tbsp. l.
- د مالګې لوی لوی - 3 ټبه. l.
- citron -1 tsp.
- نسیمه - 1 ټیټ.
- سور مرمی مرچ - 1/4 ټنه.
- تور مرچ مرچ -1/4 tsp.
- وچه شوی لہسن - 1/2 ټنه.
د غوړ په غوټیو کې د مصالحو سره د سالم قددو کښت کولو لپاره د ګام ګام لارښود
- موږ د وړو ټوټو کڅوړه د فرانسوي قطارونو شکل ته ورته کتل.
- موږ د بکس په پاڼه کې، د ټوکر کاغذ، پوښب ټوټې او د زیتون غوړ سره اچول.
- لوی لوی سمندر د مالګې سره.
- پاتې مصالحې مخلوط شوي دي او همدارنګه د کدوین سلون ته اضافه شوي.
- د زرو زرو څخه تر 180 درجو پورې لوړې کړئ. په خوړو کې د یوې خوږې کورني چټک سره، د بیلګې په توګه، غوړ کریم یا پنیر سره خدمت شوی.
په تیاره کې پپین، د غوښې او تودوونکو سره ډک شوي - د ګام په واسطه مرحله ګام
د کدو پوټکي اساسي برخه د هغې شکل دی، کوم چې کولی شي په اسانۍ سره د تاکونو کې د کڅوړو لپاره ځای ونیسي. د بیلګې په توګه، تاسو کولی شئ په توره کې یو کدوین وخورئ، د غوښې او مرغیو سره ډک شوي. دا ښکلی ډوډۍ د اصلي خدمت کولو سره په جشن میز کې ځای لري. څنګه د غوښې او مغز لرونکو کڅوړو سره په تڼیو کې ټول کڅوړه ډک کړئ د لاندې مرحله وار ترکیب څخه زده کړئ.په غوړ کې په کښت کې د قددو لپاره ضروري توکي، د غوړ او پوزې سره ډک شوي
- کدوین - 1 پی سی.
- منفي غوښه - غوښینه 500 ګرامه.
- پیاز - 1 مخ.
- خټک کریم - 200 ملیونه
- مرغومي - 250 ګرامه.
- مالګه
- د سبزی غوړ
- مصالحې خوندونه
د قددو لپاره د ګام ګام لارښوونې، د غوښې او غوږو سره د تشناب کې ډک شوي
- د پوټکی کڅوړه باید په ګرد او ثبات وي. سبزيجات بايد غوړ شي او د غوږ غوښه پري کړئ. بیا، د چچ سره، د تخمونو سره داخلي پاک کړئ.
- د سبزیجاتو غوړ په پیاوړیو غوښو سره پیازونه. نمونه او فصل ستاسو د خوښې مصالحې سره.
- د انګورو جلا جلا خونه (شیمپین، د غوږو ساحه یا ځنګل) هم د تیلو په معنی 5 دقیقې باندې.
- پاکې مرغومې او مینه شوې غوښه یوځای شي، ټول غوړ کریمونه او ښه مخلوط کړئ.
- د کدوین ډوډۍ ډک کړئ، د پوښ په واسطه د سبزيجاتو د پورتنۍ برخې سره پوښۍ.
- د یو ساعت لپاره د 200 درجې درجې کې تندل.
د غوړ او سبزيجاتو سره د تڼیو په مزو ککړ کدوین - د ساده ګام په لور لارښود
د ډوډۍ ډک ټول کدوین بله بله نسخه، مګر دمخه د سبزیانو سره، تاسو په یو ساده لارښود کې نور انتظار کیږئ. لکه د هغو نورو په پرتله چې په نسخه کې ښودل شوي اضافي اجزاوې، تاسو کولی شئ ګونګی، ګلان یا تڼۍ واخلئ. د دې لپاره چې د منرال غوښین غوړ او سبزيجاتو سره په ساده مرحله کې د ګام په ترکیب کې یو ښه کدوین جوړ کړئ.د میوو او سبزیانو سره د تندلارو کې د خوږ کدوین لپاره اړین توکي
- کدوین - 1 پی سی.
- کچالو - 4-5 پی سیز.
- فورمه - 75 ګرامه.
- گاجر - 1 مخ.
- پیاز - 1 مخ.
- شنه
- د سبزی غوړ
- مالګه
- مرچ
د غوړیو او غوړیو سره د غوړ کدوین لپاره د لارښود ګام ګام لارښود
- یو کوچنی مستحکم کدوین زما او پاک وچ وچ دی. شونډه د خوله او چڼ سره کښئ، غوزه غوښه له تخم سره لرې کړئ.
- د یو لږ مقدار موسس شوي غوښه غوښه د انګورو سره په نیمه خوړلو سره ډوب کړئ.
- د کدو کنډک لیټی ته واچوئ، او بیا د ډیزاټو آلو یوه برخه اضافه کړئ.
- د گاجر راتلونکی پرت. د سبزيجاتو هرې برخې بايد مالګه او مرچ وي.
- د کښت بدیل کول، کدوکی په بشپړ ډول ډک کړئ او په مسته کښتو بوټو سره یې وویشئ. نیمه ګرمې اوبه ډک کړئ.
- په 200 درجو کې کیږدئ، د 90 دقيقو په شاوخوا کې د کڅوړي پوښښ سره پوښل شوی.
د تڼی مرحله په مرحله کی لارښوونی سره د چرګ سره ککړ شوی کدوین
چرګ د خوړو ډک یو بل نسخه دی، سره لدې چې تاسو کوالی شي د خوړو ډک کدوین ککۍ. په عین حال کې، تاسو د لیدو برخه اخیستلو ته اړتیا لرئ، ځکه چې د پوستکي غوښه د بشپړولو لپاره مناسبه نه ده. په تشناب کې د چرګانو سره د کښت شویو کڅوړو د پخلی لپاره ګام ګام ګامونه به نور هم ومومي.د تڼیو کې د چرګانو سره د کښت شوي کدوین لپاره اړین توکي
- د چرګ فیلټ - 2 پی سیز.
- کدوین - 1 پی سی.
- روميان - 3 پي سي.
- پنیر سخت - 150 ګرامه.
- پیاز - 1 مخ.
- گاجر - 1 مخ.
- د چرګانو لپاره وده کول
د تشناب لپاره د چرګانو سره د کښت شویو کڅوړو د پخلی لپاره د ګام ګام لارښود
- کڅوړه ومینځئ او پورته یې کښینئ، د چمچ دننه پاک کړئ.
- ټوپۍ په کیوبیو کې کښینۍ کړئ، ټانګونه د نیمې غوړیو سره وخورئ، او پیاز پیاوړی کړئ.
- پنیر په یوه لوی پوړ کې وویشئ.
- د غوښې او سبزيجاتو سره ډک ډک کړئ، د مالګې سره موسم او فصلونه اضافه کړئ.
- یو ګاز ګرمه اوبه او د ټپ سره پوښ کړئ.
- د 1.5 ساعتو لپاره 180 درجو ته لوړې کړئ. تقريبا نيم ساعت دمخه د بکسونو پاى ته رسيدل، پورته پوښۍ لرې کړئ او ګرده شوي پنيس اضافه کړئ، بيا يې چمتو کړئ.
پوستکي په تانه کې د مڼې او ناک د ډبرو سره پکیښودل - د قدم په واسطه د چټک لارښوونې مرحله
د حقیقت سره سره چې کدوین - یو سبزیج، دا په بشپړه توګه د خوږو میوو سره پخېږي، د بیلګې په توګه د مڼو او ناکونو ټوټې. دا د یو ګټور سست جوړیدو لپاره خورا چټک او ساده لارښود دی، کوم چې به د لویانو او ماشومانو دواړو لخوا ستاینه کیږي. څنګه د کدو کک پاک کړئ، په تشناب کې پکیدل، د مڼو او ناکونو سره، لاندی چټک لارښوونه زده کړئ.د مڼو او ناکونو سره د پخې کدو لپاره ضروري توکي
- کدوین - 500 کیلوګرامه
- مڼې - 500 کيلوګرامه
- ناک - 500 کيلوګرامه
- بوره - 100 ګرامه.
- د انګورو
- د غنمو تخمونه
د چټک لارښوونې په تشناب کې د مڼو او ناکونو سره د قددو پکو لپاره د ګام ګام ګام
- پوپین پاک شوی او پاک شوی دی. کوچني کیوبونو ته غوټه کړئ.
- د چرګانو مڼې او ناکونه باید پاک نشي، تخمونه لیرې کړئ. میوه هم په کوچنیو کیوبونو یا سلبونو کې ویشل کیږي.
- کڅوړه، مڼه او ناکونه د ورق په پاڼه باندې وویشئ، د شکر، د غنمو او د سسو تخم سره ځآی کړئ. ښه ګډ کړئ.
- پورته د دویمه پرتې ورق سره او کنډونه یې لغوه کړئ ترڅو یو ډول کوکون ترلاسه کړي.
- د تشناب د طاقت سره سم، د 40-50 دقیقو لپاره 180 درجې کې پکښې شامل کړئ.
پنیر ټول کدوین په تشناب کې د پنیر - قدم ګام مرحله سره
د غوړ په بکس کې د پنیر د کښت سره د بډای بشپړ کدوین یو داسې ډوډۍ ده چې ټول یې نه خوښوي. او که څه هم، په لومړي نظر کې، د کدو او کوټیج پنیس ترکیب خورا متنازع دی، مګر په عمل کې دا "کیسلر" اصلي او انفرادي توګه ګټور وي. په بشپړ ډول د پنیر سره په یوه مرحله-مرحله مرحله کې د بشپړ ډبرو کڅوړو کڅوړه څنګه وخورئ.په تندری پنیر کې د بشپړ پکاو کدو لپاره ضروري اجزاء
- کوچنی خوږه کدوین - 1 پی سی.
- نرم غوړ - 250 ګرامه.
- ایپل - 1 پی سی.
- ټوټام - 1 ټیټ.
- شکر - 3 ټب. l.
- میوه، وچې زردالو، مغز لرونکو مغز لرونکو
د پښو کڅوړو د پخلی لپاره د ګام ګام لارښوونې په تندره کې د ټول ډیری پنیر سره
- کڅوړه ومینځئ او پورتنۍ برخه پرې کړئ، د غوښې غوښې او تخمونه وخورئ.
- کوټی پنیر د شکر سره مخلوط شوی او د 5 دقیقې لپاره د ابلاغ شوي وچې وچې میوې لپاره راوبلل.
- د پایله ډک ډله د قددو ډک 3/4 لوړوالی سره ډکوي.
- د مڼو غوټۍ ترټولو غوره، د ټوټیم سره ټوټې شوې او یو څه کمه شکر.
- په تڼیو کې کیږدئ، په قددو کې د زر زرو زرو تر جوړېدو پورې 180 درجې ته لومړیتوب ورکړئ.
د کوکنارو او میو سره د تڼیو کې ساده قددوونکی، د چټک بدلون بدلیدونکی لارښود
د مڼا او میو سره د ماشومانو په څیر د ساده خوږ کدو راتلونکی نسخه. دا د میوو او سبزيجاتو د انستیتیوت په اړه یو ډول توپیر دی، چې په چټکۍ او ساده توګه چمتو کیږي. د دې لپاره چې په یو ساده مرحله ګام کې د تڼۍ په تشناب کې د منګ او میو سره د کدو کنډک څنګه وکړو.د تڼیو کې د منګ او میو سره د ساده کدو لپاره ضروري اجزاء
- کدوین - 400 ګرامه
- مڼې - 2 پي سي.
- ناکونه - 2 پی سي.
- منګ - 100 ګرامه.
- پوند شوی شند - 180 ګرامه.
- هګۍ - 1 مخ.
- مکھن
د تڼیو او مڼیو سره د ساده قددو ترکیب لپاره د ګام ګام لارښود
- پوپین پاک شوی دی، کندې ټوټې ټوټې کړئ او نرم نرمی اوبو پورې یې نصب کړل شي.
- مڼه او ناکونه، د پوستکي سره یوځای، کوچني کیوبونو ته وړي.
- موږ ګرم شوي کدو سره په مخلوط سره ککړ کړئ، د شکر پوډر، یو مانو او هګۍ اضافه کړئ. موږ سره ګډ شو.
- د میوه کښت کړئ او بیا سره مخلوط کړئ.
- موږ ډله په ژوره توګه وویشل شوه، د مکھن سره غوړ شوی او د 180 زرو څخه تر زرو پورې د زرو زرو څخه جوړ شوی.