- اوبه - 1.5 کپ
- اوړه - 4 کپ
- شکر - 1-2 آرټ. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 0.5 کپ
- مالګه - 1 کڅوړه
- غوړ - 25-30 ګرامه
.1 د حرارت درجه د 40-45 درجو درجې ته رسیده. غوښه وخورئ او په څو ټوټو اوبو کې د بورې سره مینځ ته کړئ. که تاسو ډیر وخت لرئ، نو پدې مخلوط کې 1-1.5 پاڅون غوړ شامل کړئ او خواړه یو ښه "واک" ورکړئ، په ګرم ځای کې د 15 دقیقو لپاره مخلوط پریښود. که چیرې وخت شتون نلري، ژر تر ژره خولې وخورئ. .2 د وچو مخلوط په وچو مخلوطو کې وچ کړئ، په نورو ګرمو اوبو کې واچول شي، ډک کړئ. .3 د اوړو پوښه - له دې امله ټوخه به ډیر عالي وي. د اوړو لویه برخه یوځل بیا وخورئ او ټوخه ټوټې یې کړئ. پاتې برخه په کوچنیو برخو کې اضافه شوې، په بشپړ ډول ګوزڼ. 4. په پای کې تاسو باید مکھن اضافه کړئ او یو ځل بیا په ټوټه توګه د ټوټې مخلوط کړئ. دا باید ډیره چټکه نه وي، او لاسونو ته نه ځي. بشپړ شوی 5. غوزه په ګرم ځای کې وساتئ او د نسج نیپین سره پوښ کړئ. اجازه راکړئ د 20 دقيقو لپاره ودريږئ. بیا کتنه ته مراجعه وکړئ. بشپړ شوی تاسو کولی شئ په تڼیو کې پیس جوړ کړئ یا پښه جوړه کړئ!
خدمتونه: 5-6