- نرمه مکه - 1 کپ
- نسووره شیرنی - 1/2 کپ
- شکر - 1/2 کپ
- هګۍ - دوه ټوټې
- وينلا - يو چاسون
- ټوکر - دوه ټپونو
- د غنمو اوړه - 3 کپ
- د کڅوړو کڅوړی - 2 ټپونو
- مالګه - 1 کڅوړه
- نرمه مکه - 1/4 کپ (ډکول)
- سپين زرغون - 1/4 جامونه ((د پاسه دوه پاڼي) ډکول)
- ټوکر - دوه ټپونو (ډکول)
- پاخه شوي شکر - دوه جامونه (ګاز)
- جیو - 2 ساعته. شګو (glaze)
- فټس ایسپریسو کافی - 1/2 طیفونه (ګاز)
- وینیلا - 2 ټپونو (ګاز)
- شیدو - 2-4 هنر. شګو (glaze)
1 کالو جوړ کړئ. په یوه منځنۍ کڅوړه کې، اوړو، ټوټیم، د پکاو او مالګې مخلوط کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، د سپک مکھن او بوره یوځای کړئ. هګۍ یو له یو او پوپ کړئ. بیا د آوډ نیم نیمه مخلوط او مخلوط کړئ. باقی پاتې اوړه اضافه کړئ تر هغې چې نرمه وي. کڅوړه لږترلږه یو ساعت لپاره د پلاستيکې لرګیو سره پوښ کړئ او په وړیازر کې یې د 30 دقيقو یا فرش لپاره واچوئ. له هغې وروسته، خټکي ټوخه په دوه مساوي برخو ويشل شوي. .3 نیمایي په کڅوړه کې وساتئ او په ریفورجیک کې وساتئ. د پالیتیلین فلم په یوه برخه کې د مستحیل اندازه 22X30 سینتره او د 3.5 سینټینټ موټرو اندازه کول په دویم برخه کې. د ټوټې غوړ د نرم نرم مکھن سره یوځای کړئ، د شین نیم نیم شین زرغون اجناس او نیم ټوټی وویشئ. .4 د یو فلم څخه کار واخلئ، د ټوټې څخه ډډ کړئ. لږترلږه یو ساعت لپاره ټوټې په وړیازر کې د 30 دقیقو یا فرخ په ځای کیږدئ. د پاتې نیمې برخې سره د ټوټې ټوټې او تکرار کړئ. د تڼی څخه تر 175 درجو پوری مخه ونیسی. د سلیکون غلا یا پارچه کاغذ سره د بیکیک خوری ډک کړئ. هرې لارې په سلونو کې، د هرې برخې شاوخوا 24 ټوټې پرې کړئ. 6. د کوکیز په بسته کی د 10 څخه تر 12 دقیقو لپاره کیکونه وساتئ او بیک کړئ. اجازه ورکړئ چې د ګرمۍ غوښتنليک مخکې بشپړ کړئ. 7. د بکس جوړولو لپاره، په کڅوړه کې تیلو او ایسپریسو سره مخلوط کړئ. د شکر کڅوړی او ونیلا اضافه کړئ. بیا شیدو اضافه کړئ، په یو وخت کې یو چرګې، تر هغه پورې چې د تودوخې اړتیاوې شتون لري. دا باید دومره بسیا وی چې د بسسکیو سره اوبه شي. 8. ګرم شوي باسکوټونه د قافو سره مینځل کړئ او د څو دقیقو لپاره مخکې له مخکې خدمت کولو لپاره ودریږئ.
خدمتونه: 8-10