دا د روسیې په پلازمېنه روسیه کې د چای مخ پر ودې فابريکې تر ټولو لوی فابریکه یونییلور دی، چیرته چې چای تولید کیږي. د چا چا عاشق به ما په دې پوه شي: آیا دا قسمت نه دی - د یوې خوښې څښاک تولید لپاره پروسې تعقیب او په پیرود باندې مشوره واورئ؟ برسېره پردې، زه کولی شم د محصول لوړ کیفیت وګورم، کوم چې تاسو باید موافق یاست، مهم دی. د میشت ځای ځای پر ځای تیریدل ویاړ: ما نه یوازې د چای تولید ټول ډولونه زده کړل، بلکې د یوې څښاک څښاک څښلو څخه لیدنه وکړه او د غوره چای افشانو څخه یې د راز رازونو غوږ واورید. د تور چای د شفاګانو ملکیت په حقیقت کې د ډیری پیرودونکو لپاره ګټور دي.
له کوم ځای څخه راځي
چای به د نباتاتو څخه ستاسو د غوره چینی چینی کپ لپاره اوږده لاره ولري. لومړی، تاسو د خام مواد پرته نشئ کولی. په غوره غوره چای کښت کې، د راتلونکې څښاک بنسټ ډیریږي او راټول شوي. د دې لپاره اړتیا لوړ دي، که نه وي - لوړ. یوازې دوه متره پاڼي او د ګوتو راټولول د جیو څخه راټول شوي، پاتې نور نا مناسب دي. اړینه ده چې د طبیعت متنازع حساب په پام کې ونیول شي - ورته چای، د محصول پورې اړه لري، کولی شي یو څه بیلابیل خوند ولري. نو دا چې زه او زه د نوي ذائق په واسطه په حیرانتیا سره حیران نه یم، د یوې پیښې څخه ستاسو غوره خوړونکي څښل شوي، د هر ډول چای لپاره د حوالې نمونه شتون لري. د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه کړئ چې هر بنډله د هغې سره مطابقت لري، کارپوهان د ټیسر په توګه کار کوي. لومړی په انګلستان کې دوی د بیلابیلو ډولونو او د چای ډول لومړني ذوقونو پر بنسټ د رییس پاڼه جوړوي کوم چې په مستقیم ډول د نباتاتو څخه راوړل کیږي. وروسته، د دې ترکیب پاڼه کې، دوی په لابراتوارونو کې د چای مخلوط چمتو کوي، د مختلفو کچالو کلو سره د بوټو څخه مخلوط کوي، او په بشپړه توګه د ټول پروسس کنټرول کوي، ترڅو خام مواد په مطلوب تناسب کې راټول شي او لیپټون د لوړ کیفیت معیارونه پوره کړي. د دې حالت لپاره چې هر ځای په بشپړه توګه ترسره شي د تل لپاره، دا برانڈ د 35 هیوادونو څخه چای ترلاسه کوي. په حیرانتیا سره، په یوه کوچنۍ بسته کې کېدای شي 30 ډوله چای وي! او هر نوې مخلوط د پخوانیو بستو د مخلوط سره پرتله کیږي او که چیرې ټول ښه وي، د سینټ پیټر پیټینډ کې بوټ ته د بسته بندي کولو لپاره ځي.
په سینټ پیټر پیټری کې پیرمیډونه
فابریکه د فضایي لابراتوار په څیر ښکاري. په هرصورت، تر یوه حده پورې دا د وروستیو تجهیزاتو سمبال دی. دلته ځانګړی پیکنگ لینونه تاسیس شوي، ځینې یې د تولید سرعت کې د نړۍ په پرتله هیڅ انډول نلري. د بسته بندي فورمې - دا معمول پیټیټونه، او همدا شان پیرامیدونه دي - د لیتن پوهه څنګه. دوی په دوه نسخو کې وړاندې شوي - شفاف ("ټولګه ټولګه") او ډیر خټکي ("د میوو راټولولو" او لپټون لینا). پیامامونه د سپیڅی ځانګړی بڼه دی چی تاسو ته اجازه درکوی چی لوی پاڼی په دوی کی واچوی او ډاډ ترلاسه کړی چی ستاسو غوره څښاک څښاک لوړ کیفیت لری. مهم او جغرافیه: څارنه د څرمې دننه دننه څنګه د چای پاڼو او د میوو ټوټې خلاصوي - په مراقبت کې مینځ ته راځي. برسېره پردې، هر بکس او بکس چای دقیق څارنه کوي. د مخلوط کیفیت، د بسته بندي کولو او بسته بندي سمه اندازه - هرڅه په ډیرې مودې طریقه ګوري. د معمول څخه لږ لږ توپیر - او خراب تولید بیرته اخیستل شوی.
د چای جوړونې ماسټر
د چای چک کول یو جلا راز دی. د یونییلور چای پیکنگ فابریکې کې د سینټ پیټر پیټینګ اصلي چای په مستقیمه توګه د بوټو څخه لیږدول کیږي، چې په فابریکه کې مرکب) مخلوط (دي، نو په دې توګه د هر چا چایسته د چای پرتله کولو نمونې سره ترسره شوي. یو بسته د یو بدلون په ترڅ کې د تولید په ټولو پړاوونو کې چک شوی دی. ترلاسه شوي بسته یا د تولید شوي تولید محصول د معیار سره پرتله کیږي. د لابراتوار مرستیال دواړه نمونې راوړي او د مقایسوي معالجې ترسره کوي. په سینټ پیټر پیټینګ کې، د یونییلور والری بیګانوسي غوره غوره چای کارکونکي لري. هغه د چای څښاک رازونه هم څرګند کړل. ماسټر موږ سره د بیلابیلو مشروع ډولونو، د دوی د کرنې او تولید ځانګړتیاوې، په مختلفو هیوادونو کې د چای څښلو ملي دودونه او د چای څښلو تایید په اړه حقیقتونه شریک کړل. د بیلګې په توګه، یوکرینان د لوی پاڼي چای ستاینه کوي، او زاویه کسان شکمن دي. مګر د انګلستان په چای کې د granules شکل کې یو کیفیت معیار دی. دا فورمه تاسو ته اجازه درکوي چې پیاوړي، خوشبوونکی او شتمني څښاک ترلاسه کړئ. دا د شيدو سره د څښلو لپاره هم مثالي دی. د لارې په توګه، دا چای نه یوازې په بریتانیا کې - په ختیځ او په افریقا کې هم دا دود په دودیز ډول د شيدو سره چای شوی چای دی. په هرصورت، زموږ د هیوادوالو ذوق د اوکراین مارکيټ اصلي لیپټون کلکس جوړوي کله چې حساب کوي. په دې عصري وسایلو کې، مسلکیزم، په هره مرحله کې د کیفیت کنترول او د لوبو لپاره دوامداره هیله - او تاسو حیران نه یاست چې د لیپټون برنامه زموږ په هیواد او نړۍ کې دواړه خورا مشهور دی.
د ضایع کولو کړنالره
چای د تازه تازه شیدو اوبو سره مینځ ته شوی، د حرارت درجه 100 کیلومتره ده. د غوښتي مسلکي خواړه (کپ او کڅوړې) لپاره کارول کیږي. لومړی، یو چای د چای بکس سره ډیری اوبه، د 15 ثانیو وروسته، د اوبو سره ډک شوی. دا بندیز د چای لپاره اړین دی چې د اکسیجن سره عکس العمل وکړي - دا به د "ارام" ژوند اوږدوي. د څو دقیقو وروسته، چای په کتان کې اچول کیږي، او کله چې یو څه کم شي، تاسو کولی شئ د خوندیتوب پیل پیل کړئ. د چمچ سره یو شی وخورئ. بیا وروسته هر یو ډوډۍ په ژبوره توګه ویشل کیږي او خوندور کیږي. د خوندونو تر مینځ خوله د پاکو اوبو سره راټیټه شوې او د چمچ سره مینځل کیږي. د ذائق او ذایعو د زیاتوالي لپاره مختلف ډولونه هڅه وکړئ: لومړنۍ ازموینه شوې شنه، بیا وروسته تور، وروسته د خوږ خواړه. مسلکی وختونه کله کله د 400 څخه زیات شراب (!) په ورځ کې د چای جامې څښل کیږي، چې د پاکو څښلو د خوندیتوب څخه د خوندیتوب څخه منع نشي.
په لاره کې
په انګلستان کې د لیپټون د چای انسټیټیوټ کې، مطالعات په دوامداره توګه ترسره کیږي ترڅو د نوو مخلوطو جوړولو او د چای د خوندیتوب او کیفیت ښه کولو لپاره. سیخونه په ځانګړو ماشینونو کې موادو څخه جوړ شوي دي - د یو انفرادي ټیکنالوژۍ څخه مننه دا ممکنه ده چې یو شفاف مواد ترلاسه کړي.
انرژی
د روح خوشحاله کولو لپاره، دماغ فعالیت او د موثره حافظې کار، د څښاک څښاک اصلي کالیفینډ، مسؤلیت دی. دا په تور او شنه چای کې خورا ډیره ده - په هر یو کې 71 ملی ګرامه. څښاک، د وچو میوو او ګل ګلونو سره ذائق شوي، د بدن او نورو ګټورو موادو غني کول.
د ژمي څخه ډاريږي
چای یو غښتلی انتفاعی او ضد انتان لری. Polyphenols and tannins په جوړښت کې د میتودونو ډکولو، مصؤونیت پیاوړتیا، د تنفسي جریان مغزوبی جبران نرم کړئ او د مایکرو کسرولو ښه والی ومومي. د لارې په توګه، دا توکي یوازې ویرسونه او بکتیریا نه دي، بلکې هغه خپلواک رادیولوونکي هم دي چې روغتیایی حجرو ته یې زيان رسوي، دا پدې مانا ده چې دوی کولی شي د سرطان سره مخ شي. او حتی په نسبتا توګه په بدن باندې د نیکوتین زیانمنونکي اغیز کچه هم لوړه کړي. په جاپان کې، ډیر سګرټانو او سرطان لږ دی، ځکه چې په ورځ کې د 6-8 cups شنه چای - نورم.
ځوانان یوازې روح نه دی
د بیو فعاله چای پاڼی مرکبات (انزیممونه، امینو اسیدونه، P، K، B، سبزیج پروټین) د عمر ضد پروړاندې مبارزه کوي: دوی د DNA زیان مخه نیسي، د پوستکي لوچۍ زیاتوي او د طبی رطوبت او انتین اکسینټ په توګه عمل کوي. البته، د چای پایلې په چټکۍ سره نه ښکاري، بلکې د خواوو اغیزو - هیڅ.
یو ښکلی مسکرا دی
د خوشبو څښاک ګولۍ د دې وړتیا لري چې د بهرنی سرتیرو مخه ونیسي او د ګیمس د زیانونو څخه وژغورل شي. غاښونو د ټولو ډولونو چای اغیزمنتوب یادونه کوي - دوی د انامیل پیاوړتیا، د وینې په نرمو نسجونو کې د وینې د وینې لوړول، تازه خوشبین. د دوی په جوړښت کې د فلایو نیونو لوړ فشار په اسانۍ سره د فاضله موادو پروسس کولو سره مرسته کوي. یوازې یو شی دی: د دې اغیز لپاره، د شیدو، نیبو یا شکر اضافه کولو پرته د چای څښلو لپاره اړینه ده) دا دا ترکیب د فلونونو سره مرسته کوي (، او اړین تودوخه - دا د اناریل ګرمۍ ته زیان رسوي.
لطفا لکه سګرټ
امریکایي ساینس پوهان په دې باور دي: د ورځې اضافي پونډې له لاسه ورکولو لپاره د درې کپړو وړو چای پوره. د تنفس څخه د ځوانانو ایلسیر میټابولیزم ته وده ورکوي او د کوټینز او زنک له امله د اشتیاوي کمښت.
تل په ښه روح کې
دا د چای اړین تیل راټیټوي: فلم د مايع په سطح باندې دی - دا دوی دی. او اوس غواړئ سندره او ویناوئ - اصلی اروماتراپی! فشار یواځې په شرمناک ډول قابلیت لري - نه د پولیفینول او امینو اسیدونو پرته، چې د کورټیسول فشار په هورمون کچه کمولو کې مرسته کوي. په ځانګړي ډول د دغو مرکبونو بډایه تور چای دی.